うつろいゆく季節を自然の中に感じるのと同様、四季折々の美酒を味わうたびに、この瑞穂國に生まれた幸せを感じます。基本、自宅かオフィスで呑んだ記録を個人的な備忘録として投稿。19.11.25開始。
菊姫 / 石川
2023
2/10
菊姫 山廃純米 無濾過生原酒 K-7 山田錦70% アルコー・・
鍋島 / 佐賀
鍋島 純米吟醸 五百万石50% 生酒 以前がスッキリ目の印・・
鍋島 純米吟醸 山田錦50% 生酒 さすが鍋島の華やか吟香・・
宗玄 / 石川
2/8
宗玄 能登乃國 純米吟醸 加賀屋SP 山田錦55% 和倉温・・
2/7
鍋島* 大吟醸 斗瓶取り 500ml 山田錦35% 鍋島の・・
仙禽 / 栃木
2/1
モダン仙禽 亀の尾 直汲み 無濾過生原酒 おりがらみSP ・・
鍋島 隠し酒(裏鍋島) 純米吟醸 生酒 これまた鍋島らしい・・
鍋島 特別純米 生原酒 佐賀の華55% 爽やかな吟香から、・・
風の森 / 奈良
1/29
風の森 雄町 607 Challenge Edition ・・
光栄菊 / 佐賀
1/28
光栄菊* Hello!KOUEIGIKU うすにごり 愛山5・・
羽根屋 / 富山
1/24
羽根屋* 純米大吟醸 生酒 愛山50% シュポっと開栓、華・・
羽根屋 PRISM(プリズム) 究極しぼりたて 純米吟醸生原・・
白露垂珠 / 山形
白露垂珠(はくろすいしゅ)×フェルミエ FUSION2021・・
川中島 幻舞 / 長野
1/21
川中島幻舞* 大吟醸 香り酒 山田錦35% 昨年は幻舞最高・・
陸奥八仙 / 青森
1/20
陸奥八仙 新春祝酒 純米吟醸 無濾過生原酒 華吹雪55% ・・
蜻蛉 / 福岡
蜻蛉 特別純米酒 生酒SP 夢一献60% 濃醇やや辛口、酸・・
龍力 / 兵庫
龍力 純米酒 ドラゴン スパークリング 山田錦65% 「開・・
三笑楽 / 富山
1/17
三笑楽*** 大吟醸 しずく酒 山田錦40% 年末年始に揃・・
奥鹿 / 大阪
1/14
秋鹿** 奥鹿之助 純米大吟醸 袋吊り 無濾過生原酒 中取り・・
1/12
三笑楽 純米吟醸 山廃仕込 亀の尾50% 正直、ここの純米・・
川中島幻舞 特別純米 しぼりたて 無濾過生原酒 山田錦59%・・
川中島幻舞 純米吟醸 しぼりたて 無濾過生原酒 美山錦49%・・
而今 / 三重
1/8
而今** 大吟醸 山田錦40% 上立ちはアル添を感じさせな・・
〆張鶴 / 新潟
1/6
〆張鶴 純米吟醸 純 五百万石50% 持ち寄り新年会6。〆・・
〆張鶴** 金ラベル 大吟醸 山田錦35% 持ち寄り新年会・・
UGO / 広島
UGO AURORA 八反錦60%(麹米:雄町) 持ち寄り・・
越後雪紅梅 / 新潟
1/5
越後雪紅梅 しぼりたて 純米大吟醸 あらばしり 美山錦45%・・
香梅 / 山形
香梅 純米吟醸 出羽燦々50% 持ち寄り新年会2。すっきり・・
王祿 / 島根
王祿 出雲麹屋 直汲 2017(☆5)山田錦60% 恒例・・
1/3
王祿** 純米大吟醸 袋吊斗瓶取り 無濾過生原酒 2019 ・・
もっと見る