広島県 / 宝剣酒造 / 宝剣
4.03
レビュー数：559
2023
12/29
満足度 4.5
寳剱 純米大吟醸 中汲み 山田錦40% 生詰 華やかな吟香はほんのりと、含むとキリっと辛ながらすぐに品のあるクリアな果実甘が感じられ、終盤はまたスッキリと辛キレで締まる。これはかなり好き。と思ったら、昨年１２月の投稿にも「勝駒大吟醸のように気品のある吟醸香で、、、」とあり、同じく高評価だった。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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