食中酒を中心に、いろんなお酒を飲む日本酒歴2年目。 3.5〜4.5をボリュームゾーン(3.8で好き、4.0でかなり好き、4.5でめちゃくちゃ好き)
神雷 / 広島
2026
3/25
やはり神雷のにごりは、苦味が好きな人向け!
仙禽 / 栃木
軽やかな酸味で飲みやすい、これぞ仙禽。
ROOM / 山口
香り華やか、優しい旨み。寄り添うお酒。
刈穂 / 秋田
日本酒度+24.アルコール度数19度、山廃 すごい3連単笑・・
山法師 / 山形
日本酒度+28、度数18度 潔い!猛者に刺さる辛口!
会津宮泉 / 福島
やはり渡舟二号。この若干のミネラル感ありつつの辛口。でも無骨・・
金雀 / 山口
この柔らかさは人気なのはとてもよくわかると思いつつ、日本酒か・・
高千代 / 新潟
早くsaketimeは高千代とたかちよとシン・タカチヨを分け・・
手取川 / 石川
他の春酒より春感は控えめ、クラシック寄りモダンの超辛口。
酒屋八兵衛 / 三重
春酒の中で、これ本当に好き! 春酒らしい芳醇まではいかない・・
月吉野 / 長野
個人的に好きです。こういう落ち着いた辛口。 酒質は綺麗で、・・
御湖鶴 / 長野
まさかのこのラベルで甘口モダン! でも全くくどくない。 ・・
信州亀齢 / 長野
やっぱり綺麗。 柔らかいながらも芯はしっかりしていて、主張・・
KAWABU / 三重
あまやどりを飲んだ時にも感じた、あえて輪郭をぼやかしたふわり・・
雅楽代 / 新潟
春酒第一弾。 すごく綺麗。ふわりと甘みがやってくる。 こ・・
永寶屋 / 福島
会津中将のところの限定流通銘柄。生酒ver. 口当たりは優・・
赤武 / 岩手
旨みなりつつ程よい辛口。 すこしクラシックかとも思うけど後・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
いちごシェイク!おいしい!
鳴海 / 千葉
フレッシュな南国フルーツ感ありつつ、そこまでくどくない。おそ・・
開運生粋左馬 / 福島
純米酒 これは本当にすごいです。 本当に純米酒ですか?と・・
文佳人 / 高知
はせがわ酒店PB 程よい酸味がのっている、旨みある系の辛口・・
羽根屋 / 富山
愛山70 これはうまい! はねやらしいふわりとしてなめら・・
陣屋 / 福島
純米大吟醸 かなり超辛口!確かに口当たりこそほんのり旨みあ・・
こんな夜に… / 長野
熟成酒ということですが、その程よいコクや熟成感がいい方向には・・
亀の海 / 長野
純米大吟醸。 りんごのコンポートと喩えられており、飲んでみ・・
MAIDEN VOYAGE / 佐賀
酸味を伴った、ジューシーで甘酸っぱい飲み口。低アルで飲みやす・・
黒牛 / 和歌山
しっかりクラシック、長期低温熟成による熟成感で無骨。 しか・・
杉勇 / 山形
甘みや旨みを削ぎ落とした、水のような辛口。少々クラシック。
雄東正宗 / 栃木
若干クセのあるクラシックな甘口。
ゆきの美人 / 秋田
超辛 季節限定から、人気により定番化へ。 ほんのりほどよ・・
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