食中酒を中心に、いろんなお酒を飲む日本酒歴2年目。 3.5〜4.5をボリュームゾーン(3.8で好き、4.0でかなり好き、4.5でめちゃくちゃ好き)
あべ / 新潟
2026
1/12
あべブラック あべといえばかなり酸味が強いイメージだけど、・・
国権 / 福島
国権らしい、濃厚でクラシカルな甘みを感じる。
陸奥八仙 / 青森
口当たりフレッシュなのにしっかり辛口。 モダンで飲みやすい・・
笹正宗 / 福島
若干のコクありつつ、そこまでクラシックに寄っていないのでバラ・・
伯楽星 / 宮城
水に近い綺麗な食中酒
不動 / 千葉
軽快辛口の名の如く。 ほんの少しの旨口ありつつ、飲み口軽や・・
出雲富士 / 島根
コクが若干ありつつも飲みやすくしあがっている。 とはいえ、・・
亀齢 / 広島
ほんの若干のコクありつつ、口当たりフルーティーなので、バラン・・
讃岐くらうでぃ / 香川
これは結構両人の合わせ方次第かなぁと 大人のカルピスとは言・・
光栄菊 / 佐賀
林檎的な酸味ありつつある程度キレもいい、 酸味のあるお料理・・
清泉 / 新潟
だいぶ水寄りのスッキリした辛口。
長者盛 / 新潟
Dry 長さん 酸味と共にキレていく、着実にうまい辛口。
太平海 / 茨城
見た目に反して意外とモダンで、 綺麗な旨口。甘口ではなく、・・
鳥海山 / 秋田
即詰め微発砲 辛口ではあるけど、若干おりがらみっぽいことも・・
東洋美人 / 山口
めちゃくちゃ綺麗なお酒。 ワイングラスで飲むのに適してるん・・
福小町 / 秋田
程よい旨みやふくよかさが口に入れた瞬間はくるが、 後味は何・・
ハツユキソウ
ぶどう果汁が入っており、厳密には日本酒ではなく、クラフト酒(・・
一白水成 / 秋田
香り高い系辛口、という印象がありましたが、このタイプは以外に・・
山本 / 秋田
秋田県内限定流通の、荒走り ミッドナイトブルー さすが、綺・・
amayadori / 三重
1/11
右から、通常新酒、醸造後そのまま瓶に詰めたもの(名前は忘れた・・
土田 / 群馬
熱燗にて かなり酸味の強くなる印象で、個性派
愛宕の松 / 宮城
鮮烈辛口とはあるが、若干の旨みも載っていて、食事はそこまで邪・・
日高見 / 宮城
ラベル通り魚と合わせる前提の食中酒。 辛口だが、程よく旨み・・
澤屋まつもと / 京都
スッキリ寄りのバランス型という印象で、 キレもよく、食事と・・
仙禽 / 栃木
サケラボ限定金箔入り。 火入によって酸味は落ち着き、かなり・・
せめ かなり酸味は強く、甘酸っぱさが際立つお酒。
天宮 / 福島
こみや酒店PB にごりながらも、すっきりとした仕上がり。
月不見の池 / 新潟
香りや口当たりは若干フルーティー なのにキレがいい この・・
宮寒梅 / 宮城
至粋 こみや酒店PB 35%精米とは思えないほどのジューシ・・
Ohmine (大嶺) / 山口
干支ラベル まろやかで優しい甘みが広がり、余韻含めてかなり・・
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