家飲みのみアップ。
水鳥記 / 宮城
2018
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純米大吟醸 蔵の華。精米歩合44%。 控えめな香り、柔らか・・
高砂 松喰鶴 / 三重
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高砂 松喰鶴 純米大吟醸。無濾過生、精米歩合45%。 穏や・・
東洋美人 / 山口
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純米吟醸 大辛口。山田錦、精米歩合55%。 メロンの香り、・・
栄光冨士 / 山形
酒未来 純米大吟醸 無濾過生原酒。精米歩合50%。 フレッ・・
白鶴 / 兵庫
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天空 袋吊り 純米大吟醸 山田錦。精米歩合38%。 洋ナシ・・
鳳凰美田 / 栃木
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純米吟醸 朝日米。精米歩合55%。 含んだ時の口内に広がる・・
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地帆紅 限定大吟醸生酒。山田錦、精米歩合40%。 香りから・・
蒼斗七星 / 島根
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斗七星 純米大吟醸48 木槽搾り。山田錦、精米歩合48%、無・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
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純米大吟醸 山田錦。精米歩合50%。 香り控えめ、甘みがこ・・
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赤判 瓶燗火入れ。純米大吟醸、山田錦、精米歩合40%。 上・・
多賀治 / 岡山
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純米大吟醸 朝日 無濾過生原酒限定直汲み。 精米歩合50%・・
桃川 / 青森
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吟醸純米、精米歩合60%。青森県産と桃川産2つの酵母を使用。
蔵王 / 宮城
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昇り龍。純米大吟醸、美山錦、精米歩合45%。 米の旨味たっ・・
喜正 / 東京
夷鯛。純米、精米歩合60%。 非常にクラシカルな日本酒とい・・
作 / 三重
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穂乃智。純米、精米歩合60%。 優しい口当たりと味わい。
麓井(フモトヰ) / 山形
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フモトヰ 雪女神 純米大吟醸。精米歩合35%。 バナナ系の・・
天領 / 岐阜
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天 純米大吟醸しぼりたて生原酒。 ひだほまれ、精米歩合50・・
No.6 / 秋田
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No. 6 X-type。精米歩合30%。 安定の新政ですな。
真名井 / 京都
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眞名井 純米大吟醸原酒 瓶囲い。 京の輝き80%、山田錦2・・
川中島 幻舞 / 長野
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純米吟醸 しぼりたて無濾過生原酒。 美山錦、精米歩合49%・・
特別純米 山田錦 しぼりたて無濾過生。精米歩合59%。 雑・・
新政 / 秋田
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干支ラベル 平成三十年度 純米しぼりたて生酒。 純米吟醸、・・
三連星 / 滋賀
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無濾過生原酒 純米大吟醸 山田錦。精米歩合50%。 ほのか・・
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熟成秘蔵梅酒。 鳳凰美田の吟醸酒で漬け込んだ贅沢な梅酒でご・・
喜久酔 / 静岡
純米大吟醸。山田錦、精米歩合40%。 パーカーリストの一つ・・
ど辛 / 秋田
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ど辛。純米、めんこいな100%、精米歩合65%。 日本酒度・・
東一 / 佐賀
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純米大吟醸。山田錦、精米歩合39%。 パーカーリスト38本・・
龍勢 / 広島
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別格品 生酛 山田錦 純米大吟醸。精米歩合40%。 雑味が・・
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雅乃智 純米大吟醸 中取り。山田錦、精米歩合50%。 香り・・
田酒 / 青森
2018年最初の日本酒は、田酒 純米吟醸 生酒 NEW YE・・
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