日本酒を飲みはじめて初心者でありますが、自分が飲んだ日本酒の美味しさを少しでもお伝え出来ればと思っております。評価は冷酒となります。食事後に単体で呑むことが多いです。
山形正宗 / 山形
2019
10/27
山形正宗 純米吟醸 酒未来 香りが強くて口に入れると果実・・
田酒 / 青森
10/31
田酒 純米吟醸 ふ フルーティで旨味が口に拡がります。・・
ゆきの美人 / 秋田
11/27
ゆきの美人 雄町 純米吟醸 林檎のようなフルーティーな味わ・・
11/30
田酒 特別純米 生 口に含むと、最初はメロンのようなフ・・
赤武 / 岩手
12/4
赤武 純米吟醸 NEWBORN 生原酒 甘さと酸味・・
一白水成 / 秋田
12/15
一白水成 Sunday back nine 口に含む・・
会津宮泉 / 福島
2020
1/8
會津宮泉 純米にごり 生酒 フレッシュで華やか、ほのかな甘・・
緑川 / 新潟
2/7
緑川 純米 お米の味をしっかりと感じ、後味もキレがある・・
立山 / 富山
2/12
立山特別純米 単体でいただきましたがくせがなく呑みやす・・
真野鶴 / 新潟
2/24
真野鶴 純米吟醸 メロンのようにフルーティーで華やかな・・
琵琶のさゝ浪 / 埼玉
3/7
琵琶のさざ波 純米生酒 香はライチやピーチを思わせるフ・・
醸し人九平次 / 愛知
4/5
醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 桃のようなフルーテ・・
花陽浴 / 埼玉
4/8
花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦 香りは華や・・
鍋島 / 佐賀
4/22
鍋島 純米吟醸 オレンジ 五百万石 五百万石を使用・・
自然郷 / 福島
4/30
自然郷 seven 純米吟醸 穏やかな香りはバナナ・・
至 / 新潟
5/17
至 純米吟醸 生原酒 山田錦 山田錦を使用した、純米・・
仙禽 / 栃木
6/13
仙禽 かぶとむし 青リンゴのようにさわやかに加え、低ア・・
真澄 / 長野
6/18
真澄 純米吟醸 辛口生一本 飲み口が軽やかで上品な吟・・
加茂錦 / 新潟
7/5
加茂錦純米大吟醸 無濾過生原酒山田錦 3月頃に発売さ・・
九頭龍 / 福井
7/12
九頭龍 純米 香りはほのかな洋梨かメロンのような香り。・・
楽器正宗 / 福島
7/25
楽器正宗 純米酒 純醸 純米酒の楽器正宗をいただきま・・
来福 / 茨城
7/30
来福 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 岡山県産雄町を1・・
森嶋 / 茨城
8/7
森嶋純米 美山錦原酒 林檎系のフルーツを思わせる香り・・
8/8
田酒 特別純米 田酒の中でもスタンダードになるのでしょ・・
雨後の月 / 広島
8/9
雨後の月 純米吟醸 微発泡にごり 生酒 夏の日が続い・・
8/20
仙禽オーガニック・ナチュール0 nigori 最初の一・・
奥能登の白菊 / 石川
10/1
奥能登の白菊 特別純米 お米の旨味みがあり、後味はすっ・・
風の森 / 奈良
10/10
風の森 山田錦 807 無濾過、無加水で生酒、精米歩合・・
羽根屋 / 富山
羽根屋 純米吟醸 雄町 生原酒 微量のガス感とフレッ・・
光栄菊 / 佐賀
10/19
光栄菊幾望 無濾過生原酒 口に含むと白葡萄のようなフ・・
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