兵庫生まれ〜大阪〜東京〜埼玉〜石川〜東京 日本酒歴4年ちょい。石川に3年半住み北陸の蔵が多めになりました。よろしくお願いします。
新政 / 秋田
2019
10/14
ふんわり木桶の香りと生酛の酸味が良いあんばい。 思ったより・・
仙禽 / 栃木
11/24
想像よりドライ。 お米のクリームソーダ。 もうちょい・・
神泉 / 石川
12/8
バナナの香りとアルコールが“カッ”と。 新酒のフレッシュ感・・
信州亀齢 / 長野
12/9
微シュワからの青リンゴ。 甘うまスッキリ。 前飲んだもの・・
風の森 / 奈良
12/16
ポンっと開栓 華やかな酸味、厚めのボディ 透明感ある甘味・・
七本鎗 / 滋賀
12/31
米の旨味はしっかりも 爽やかな甘味、酸味で飲みやすい 安・・
No.6 / 秋田
2020
1/7
フレッシュな酸と渋。 クリアな甘味。 2020年 飲・・
十八盛 / 岡山
含み香が爽やかで心地いい しっかりした米の旨味 重めです・・
末廣 / 福島
1/19
生酛特有の抜けるような酸味から コメが濃縮された甘味と旨味・・
富美菊 / 富山
1/28
グレフルの香り、酸味 綿飴様の甘味がスーっと終盤まで続いて・・
花巴 / 奈良
2/1
山廃の酸味とコク 一方で、果実のような甘酸っぱさ 花の香・・
春心 / 石川
2/9
含みは余り香らず、酸味しっかり 味のりよく、後半グレープフ・・
ソガペールエフィス / 長野
2/13
凛とした酸 鼻に抜ける渋みと苦み どうしてもワインのイメ・・
田酒 / 青森
3/12
めちゃくちゃ華やか 鼻に抜ける香りと甘味 わずかなガス感・・
三笑楽 / 富山
3/20
原酒のいい香り、植物系 こってり甘うま 19度のアルコー・・
奥能登の白菊 / 石川
4/17
お米のいい香り 含むとライチのよう 辛味が割と前目に来た・・
作 / 三重
4/19
とんでも華やか 謳われているとおりの透明感 でも五味がは・・
北雪 / 新潟
5/11
まさに甘露 完熟オレンジのような甘味 皮の苦味のようでキ・・
龍勢 / 広島
5/16
なかなかの琥珀色が威嚇してきます 熟成味と酸味 一口目は・・
遊穂 / 石川
6/21
「かなりしっかりっとした酸」原文ママ 生酛ムロゲン、パンチ・・
播州一献 / 兵庫
6/28
米の旨みのソーダ割 酸と苦味はフラットに続き さっぱり軽・・
勝駒 / 富山
7/5
スンと少し酸の香り 含むとお米の香りとじんわり苦味 あと・・
鍋島 / 佐賀
8/10
ナチュラルビューティーな香り 苦味さっぱり飲みやすい ・・
澤屋まつもと / 京都
8/13
桃ソーダ! ラベルに引っ張られてますが 五百万石より・・
讃岐くらうでぃ / 香川
8/14
ヨーグルトの酸が急先鋒 おすすめ通りロックでゴクゴク美味し・・
宗玄 / 石川
8/17
出遅れましたが百万石乃白 米の良い香りがバッとひらいて・・
池月 / 石川
9/13
しっかり旨味と円熟味 謙虚にして奢らず、的な ビール・・
夢醸 / 石川
10/1
こってりした旨味とアルコールの抜け感○ 酒を醸して ・・
シュワっとスッキリ 美味しいです お酒の種類として風の森・・
春鹿 / 奈良
2021
1/9
吟醸香すごいです 濃厚なグレフル、べっこう飴 燗・・
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