全国津々浦々、日本酒飲み歩きの備忘録 sake diploma2022取得
農口尚彦研究所 / 石川
2018
12/12
酒造りの神様。飲み始めと飲んだ後の味わいが全然違う。
田中六五 / 福岡
12/21
超軽い、ぐびぐび飲める。
タクシードライバー / 岩手
12/22
インパクト強すぎラベル。味はそこまでのインパクトなく、すっき・・
三芳菊 / 徳島
12/27
等外米で作った限定の壱。スッキリなんだけど複雑な味
四万十川 / 高知
2019
1/13
にいだしぜんしゅ / 福島
1/18
パッケージしょぼいけど美味しい
信州舞姫 / 長野
2/15
最初飲んだら複雑な味だったが、徐々に味が落ち着いてきた。
高千代 / 新潟
3/2
新潟っぽくないという謳い文句だけど、やっぱり新潟っぽいかな。・・
3/7
織絵。う~む、三芳菊の割には癖があるかな。
小左衛門 / 岐阜
3/25
桜ラベル。春だねぇ。
開春 / 島根
3/28
スッキリと飲みあきしない辛口の純米酒です。中取り部分だけ瓶詰・・
七賢 / 山梨
4/19
胡春。残骸の方が好きだな。
梵 / 福井
4/26
讃岐くらうでぃ / 香川
5/5
ヨーグルトサワー、いくらでも飲める。
義侠 / 愛知
5/9
義侠はるか。 口当たりは柔らかなのに、後から日本酒特有の重・・
澤の花 / 長野
protoシリーズの1と2の飲み比べ。どっちか当てられず残念・・
赤武 / 岩手
5/17
口当たりは良いけど、後味が少し気になる
天明 / 福島
5/24
天吹 / 佐賀
6/4
初日 / 三重
6/11
浅間山 / 群馬
6/12
夏純。あっさりフルーティー。確かに夏な感じだ。
Dragon Water / 福井
純米吟醸なのに、ちょっと重い。山田錦を飲んだ後の五百万石だか・・
三井の寿 / 福岡
バトナージュ。日本酒のフルボディーって何だと思い飲んでみた。・・
百十郎 / 岐阜
6/22
味がしっかりしてるけど、日本酒特有の癖はなく、飲みやすいかな。
喜多屋 / 福岡
7/3
蒼田。少し甘すぎるかな。嫌いではないが。
久礼 / 高知
7/9
お米の味を味わう系。おかずと一緒に飲みたいね。
ずいかん(瑞冠) / 広島
7/12
黒澤 / 長野
7/18
甘いようで辛くもある。評価難しい。
天の戸 / 秋田
7/30
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