信州舞姫 （しんしゅうまいひめ）

原酒 美山錦　720㎖
使用米　：長野県産美山錦100%
精米歩合：49%
酒渡　　：±0
酸度　　：1.9
ＡＬＣ　：16°
製造年月：2026.2

15日の晩酌は👇👇👇
ねこ正宗と同じ蔵のコだじょ(=^・^=)
お初のコを開栓しまーす🎉
ほんのり甘さ感じられるっていうか、お米の旨味も感じられる濃厚な味わいかな😋
アテ🥢は鯛の刺身。
刺身との相性もいいですね👍🙆
この濃厚旨口ならすき焼きにも合うかも。
あたし個人としては、サラッとした🍶より濃厚旨口のほうが「飲んだ❕」っで気がするし好きです😍
ごちそうさんでした( ’3′)＝3
⭐4.5

信州舞姫　扇ラベル　純米吟醸
おいしい!😍
お酒のアテは焼き鳥、ししとう、
菜の花ベーコンバター、ぬか漬け

信州舞姫 純米吟醸 生酒 (19)

蔵元売店で試飲して 購入していたもの
口に含んだ時 ぐっと感は無く 呑んだすぐ後も アルコール感の戻りもなく お米の味が残りますが とてもクリアです
美味しい☺️
四合瓶で買えなかったのが 心残りです

(長野県諏訪市：舞姫酒造 蔵元売店様)

信州舞姫　純米大吟醸　原酒

香りはフルーティー
味わいは純米大吟醸らしい甘みとスッキリがありながら原酒らしいガツンとした辛み
米の甘みがすっと鼻に抜ける感じ
芳醇な旨みがありますね

備忘録(2024年10月)　信州舞姫　純米吟醸(長野県産米)　ワンカップ

【評価】
　冷酒　　　：3.8
　ひや(常温)：－
　燗　　　　：－

香りは穏やかで甘味はほとんど感じられずドライかなぁ…
これといった特徴は無いかも😅

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：長野県産米(100%)
精米歩合：59%
アルコール分：15度

中々に食中ではあり

信州諏訪のお酒🍶第２段‼️

めちゃ飲みやす〰️スッキリ🎵

300mlじゃ足りん～(>_

ゴチでした☺️

祝 当選 !

淡麗辛口の味わいは今も昔も変わらず。
飲みやすく飽きのこないお酒です。

株主優待でもらったお酒
芳醇？？？でしたが
まあ、ありかと
ヒラマサを色んな味付けでやってみました。

信州諏訪五蔵🍶いつでもごくらく酒蔵めぐり🍶