酒場巡りで日本酒にハマり今に至ります。noteでは飯エッセイを書いてます。 https://x.com/JH1NRBLUKvtnC6B←X
仙禽 / 栃木
2025
6/7
仙禽の季節酒 夏といえばかぶとむし サケラボさん・・
甍 / 長野
4/9
大信州さんの杜氏さんが独立して去年11月から店頭に第一弾を送・・
雅楽代 / 新潟
2/23
今月初めに発売された日本酒dancyuにて新進注目蔵の15種・・
森嶋 / 茨城
2024
5/2
森嶋 純米吟醸 50% 瓶火入れの山田錦 雑誌の特集記・・
御湖鶴 / 長野
6/14
新橋に信州の日本酒が集まるお酒ミュージアムがある。 名・・
福海 / 長崎
5/20
福海レイホウ 昨年からの新しいブランド。初めて聞く名前・・
秋鹿 / 大阪
7/3
秋鹿クレマンドノゼ2024 夏らしい甘口の酒を知り合い・・
UGO / 広島
5/4
雨後の月の別ブランド UGO NIMBUS 雨後・・
産土 / 熊本
12/4
念願の産土を買うことはできなかったが飲むことができた。 ・・
弥栄鶴 / 京都
10/13
秋葉原のサケコレに行ってきた 呑んだ蔵のお酒もあれば呑・・
飛鸞 / 長崎
5/5
飛鸞の青天ラベル 前々から呑んでいた飛鸞。 初夏・・
よこやま / 長崎
壱岐島で作られる日本酒、よこやま。 純米吟醸シルバーラ・・
敷嶋 / 愛知
5/17
ふくはら酒店さんで仕入れてきた 敷島特別純米無濾過生酒・・
萩の鶴 / 宮城
1/19
先週孤独のグルメを仙台で見てきた時に立ち飲みで味わって買って・・
山三 / 長野
7/20
信州上田出張編 駅ナカにやきとり番長なる店を発見、寄る・・
天美 / 山口
5/28
サケラボさん6本目 天美✖️三益酒店コラボ 純米吟醸な・・
5/16
サケラボさん2本目は雅楽代のUA(ユナイテッドアローズ)コラ・・
賀茂金秀 / 広島
5/14
東京出張で呑んだ酒次はサケラボトーキョーさんで呑んだ酒シリー・・
亀泉 / 高知
3/30
高知の酒は辛味とキレが良い。 だが特殊な酵母であるセル・・
愛宕の松 / 宮城
3/12
宮城県の酒米の新品種、デビューはコロナ禍真っ只中の2020年・・
日高見 / 宮城
2/21
日高見冬ラベルのうすにごり純米吟醸 日高見といえば圧倒・・
西條鶴 / 広島
2/18
昨日の田っくん商店にて注文した西条鶴おりがらみの純米大吟醸。・・
天蛙 / 秋田
9/6
新政プライベートシリーズの1つ、天蛙。超低温熟成させた発泡酒・・
鼎 / 長野
7/29
上田から帰宅する際に岡崎酒造さんと立ち寄った宮島さんでこの鼎・・
ゆきのまゆ / 新潟
6/21
何か気になるラベルだったので購入した醸す森の純米大吟醸生 ・・
OCEAN99 / 千葉
5/24
サケラボさんで呑んだ酒3本目 寒菊オーシャン99の空海・・
而今 / 三重
3/7
日本酒界の今のスター銘柄といえば十四代、獺祭、新政etcと色・・
光栄菊 / 佐賀
9/15
須賀川呑みにて 光栄菊サンバースト 光栄菊とはス・・
浪乃音 / 滋賀
8/10
以前レビューした浪乃音の新レーベルであるtetote ・・
吉田蔵u / 石川
6/29
手取川擁する吉田蔵酒造さんが立ち上げ、華々しいデビューを飾っ・・
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