sakeとsportsがあれば大丈夫。 これからは呑んだ日本酒を記録して忘れないように。。
松の寿 / 栃木
2015
8/27
華やかな香り。 こちらも濃い目。旨味が広がっていく。なかな・・
仙禽 / 栃木
2014
12/13
千禽相変わらずうまい。 安心して呑める酒に逃げる私。
貴 / 山口
8/28
キリリと。 後輩の新たな門出を祝いつつ。
長珍 / 愛知
9/7
1年ぶりの長珍 相変わらずリッチな味わい
鷹来屋 / 大分
9/30
バナナ系の甘い香り 甘味と旨味のバランスがとれつつ、キレも・・
水芭蕉 / 群馬
9/29
秋風を感じ始める今日この頃のひやおろし! 美味いし、夜風は・・
八海山 / 新潟
12/4
やはり美味い 特別本醸造とは思えぬ美味さ
神開 / 滋賀
2017
3/25
新開のひしゃく酒。 このスッキリ感が、イカゲソのバター醤油・・
鳳凰美田 / 栃木
9/28
山の壽 / 福岡
2018
1/7
山の寿 五反田の、肉アンド日本酒専門店にて。飲まし手から贈・・
9/27
仙禽のドルチェブーケ ワイン酵母で作ったらしく。確かにかな・・
緑川 / 新潟
9/25
最後は熱燗で。 柔らかなもち米の香り。大正時代の風味を再現・・
手取川 / 石川
ラストは手取川のひやおろし キリリと肉を締める
一白水成 / 秋田
9/23
酒未来ナイス 素敵にスッキリとした旨味
秋鹿 / 大阪
1/14
アップし忘れていた秋鹿。 純米大吟醸、緑陰賛夏。 最初は・・
東一 / 佐賀
9/19
今日はグビグビと。 佐賀のお酒は甘口が多いと思うが、こちら・・
農口 / 石川
常きげんの農口杜氏の農口酒造 甘く、旨く、太く、濃厚。
梵 / 福井
2/5
日本の酒文化 BORN 飲めば飲むほどに煩悩が消えていく。・・
るみ子の酒 / 三重
久々のルミ子姉さん。 やはり温めると美しさが際立つ。
出羽桜 / 山形
8/31
歴史ある出羽桜 ちょい辛口。刺身に合う。
天山 / 佐賀
5/28
TENZAN 生 いっちゃうぞ〜〜
9/2
やっぱり俺は〜 八海山〜
笹の川 / 福島
精米歩合80パーセントの骨太系。ゴツゴツとした力強い旨み。
甲子 / 千葉
2/6
2月4日の朝搾りの甲子 生原酒ビッチビチのピッチピチ 風・・
智則 / 島根
9/3
まんさくの花 / 秋田
12/7
まんさくの花。 やはり雄町うまいね。力強い。米の旨味が様々・・
仙禽のノンストップエロティックキャバレー しかも攻めブレン・・
会津娘 / 福島
9/6
新旧の同僚を一堂に会して不思議な宴会 会津娘に一堂舌鼓を打つ
写楽(冩樂) / 福島
シャラクセイとは到底言えぬ。。。 有難いこの夜は忘れない。・・
AFS / 千葉
12/12
中華に合わせて、再びのAFS 日本酒というよりワインか。日・・
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