福島県郡山市で日本酒から地ウイスキーまで幅広く製造する蔵元。軟水で仕込む酒は清々しいミネラルウォーターのようにやさしい風合い。毎年2月に販売される新聞紙で包んだ「笹の川 大吟醸 新酒」は搾りたての限定酒で、清涼感に満ちている。福島県産の酒米・天のつぶを用いた「笹の川 昔仕立て純米」は2016年「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」で金賞受賞。ふくよかな香りと味わいながら、キレがあり、しゃぶしゃぶや地鶏の塩焼きなどに合う。
笹の川のクチコミ・評価
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笹の川の酒蔵情報
名称 | 笹の川酒造 |
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酒蔵 イラスト |
(加藤忠一氏描画) |
銘柄 | 笹の川 山桜 桃華 天龍の如く 開成 瑞露 花開酒国之春 壷中有天 すべて山田錦 福の歌 麹浪漫 郡山 嵐 ほろ酔 一笑盃 会津の八重 美徳以為飾 米岡日照田 ありがとう県警 |
HP | 酒蔵ホームページはこちら |
所在地 | 福島県郡山市Sasagawa, 1丁目178 |
地図 |
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