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  4. 智則 (とものり)
智則

智則 (とものり)

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島根 / 吉田酒造

3.53

レビュー数:28

文政9年(1826)創業の蔵元で、戦国時代に山陰地方を統治していた尼子氏の居城・月山富田城の名にちなむ「月山」がレギュラー商品。蔵元後継者の吉田智則さんが帰蔵したのち、吉田さんの思い入れを込めた酒として生まれたのが「智則」で、旨口タイプの一本。「智則 純米吟醸 直汲み中取り無濾過生原酒 佐香錦」は艶のある吟醸香と、フルーティな香りを含ませ、開封当初はガス感があり軽さも感じるが、やがて旨みが増してくる。ふくよかなフルボディは、肴がいらないほどだ。

智則のクチコミ・評価

  • たっちゃん

    いやー!お店の人に勧められましたが美味しい!

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年8月10日

  • anao

    anao

    4.0

    智則 純米吟醸 直汲み中取り 無濾過生原酒

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年8月9日

  • ごましおさん

    智則 純米吟醸

    仕事帰りに寄れるいつもの地酒屋さんで4合瓶を発見!
    一升瓶はたまに見かけてたけど、話を聞くと4合瓶は入荷が少なく珍しいとの事。
    って言う事で試しに買ってみた。

    1日目、注ぎたては舌にピチピチくるガス感。
    みずみずしいマスカットの綺麗な甘み。
    酸味と苦味があとからジワ〜と。
    キレはよくないけどミントの様な嫌味のない後味。
    ん!!これは美味いぞ!!
    大好きな幻舞に味わいが似てるかも。
    グラス1杯飲んで今日はもう我慢。3日目ぐらいに超期待。

    2日目、やっぱり美味い!
    注ぎたてだとマスカットの甘み。
    常温に近づくと甘みと苦味がが増してパイナップルやメロンっぽくもなった。

    3〜5日目、甘さが立ってきてメロンに。
    常温に近づくとフルーティーというよりも米の旨みが前に出てくる。
    後味のミントの様な苦味が残る。
    スッキリしてるけど、キレが悪い、というか口全体に馴染む感じ?

    最初幻舞っぽいかな?と思ったけど、幻舞程のジューシーさ、複雑さ、奥行き、がなかった。
    けど個人的には好きなタイプのお酒でスイスイ飲めちゃう。
    なるべく早目に冷やで飲むのが美味い!
    休みの前の日だったら一升瓶もありだなー

    2019年7月5日

  • ますみ

    直汲み中取り 無濾過生原酒 智則 純米吟醸
    月山の別銘柄
    限りなく4.5に近い4

    微炭酸でフルーティ♪♪
    甘口だけどしつこくなくて美酒(^^)
    今回は外飲みだったけど
    自分でも買って飲みたい!!

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過 原酒

    2019年5月13日

  • フルやん

    智則 純米吟醸 直汲み中取り 無濾過生原酒
    佐香錦100% 精米55% アルコール17度

    こちらは月山で有名な吉田酒造のお酒ですね。
    呑んでみたかったやつです!
    香りは完熟林檎とパイナップル!
    味わいは強めの甘味が気持ちイイー!
    すぐに微炭酸と軽めの酸味がきて渋味の余韻です!
    凄く良いです。
    一瞬、花陽浴を連想しましたがちょっと違いますね!
    芳香旨口で溶け込んだ炭酸が甘口のサイダーの様に感じますよ!
    名前を名乗るだけありますね!
    コレ旨いです!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 佐香錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年3月27日

  • たけ

    智則のおりがらみです。
    非常に飲みやすいおりがらみですね!

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年12月25日

  • K.Ota

    好きですけど。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2018年5月15日

  • akiii

    今まで呑んだ事ない味わい。こんな日本酒初めてです。口で上手く説明できないですが、飲めば驚きを感じる事が出来ると思います。
    もちろん美味しいですよ(*´∇`*)
    新しい日本酒感が芽生えると思います!

    2018年4月9日

  • RK

    RK

    4.0

    智則こんな美味しかったけ?
    前飲んだより旨くなっとります(*'▽'*)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 佐香錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    2018年4月2日

  • ♥︎ひやおろし特別純米娘♥︎

    ♥︎ひやおろし特別純米娘♥︎

    日本酒って美味しいですね(((o(*゚▽゚*)o)))♡

    2018年2月27日

  • masa

    masa

    3.5

    薫り高く、口当たりがまろやか。

    2018年1月4日

  • ハイチュウ

    日本酒バーにて

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年12月23日

  • かおたん吉

    甘みしっかりなのにすっきり。かなり美味しく完成度高し。好み。

    2015年12月30日

  • fuyu

    fuyu

    4.5

    島根 智則 ムロナマ原酒 甘みが強くキレもある。鼻に抜ける感じも堪らない。

    2015年12月29日

  • Manabu Tanaka

    再呑にて、無評価。しかし、これは旨いね。微発泡にフルーティな甘さ、透明感ある味わい、やや弱めだが日本酒感と酸味を残す。食中よりも食前がベスト。

    2015年7月24日

  • Manabu Tanaka

    味の膨らみがハンパない。旨い!

    2015年6月23日

  • かおたん吉

    すこぶる芳醇でありました(´ー`)

    2014年9月3日

智則の銘柄一覧

銘柄

智則 純米吟醸 無濾過生原酒 中汲み

智則の酒蔵情報

名称 吉田酒造
銘柄 月山 智則
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 島根県安来市広瀬町広瀬1216
地図