2020年6月開始。健康体を維持しつつ年間100レビューへの抑制を課す我慢の日々。 旅の目的地・訪問先はもちろん、食生活も日本酒に左右され気味。 関心が無濾過生原酒から、やや辛や酸味の強い酒に向きつつある。
宮寒梅 / 宮城
2023
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【2023年締めの一本、総評価あり】宮寒梅 純米大吟醸 無濾・・
村祐 / 新潟
2022
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村祐 茜ラベル 特別純米本生 今回飲んだ9種類の中で一・・
開運 / 静岡
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開運 無濾過純米 生 昨年の非吟醸酒で自身No.1。「・・
而今 / 三重
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而今 純米大吟醸 NABARI 2020 甘くて芳醇、・・
仙介 / 兵庫
2024
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(★5.0)仙介 特別純米 しぼりたて 無濾過生酒原酒 ・・
鷹長 / 奈良
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(★4.9)鷹長 菩提酛 無濾過純米生原酒 飲み倒れ・・・
多満自慢 / 東京
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(★4.8)多満自慢 純米吟醸 雄町 生酒 飲み倒れ・・・
飛鸞 / 長崎
(★4.8)飛鸞 神楽KAGURA 生酛 無濾過生原酒 ・・
天吹 / 佐賀
天吹 純米吟醸 雄町 生 花酵母仕込み あまり期待して・・
にいだしぜんしゅ / 福島
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にいだしぜんしゅ 生もと純米 しぼり生 ヨーグルト的な・・
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飛鸞 HIRAN Happy New Born うすにごり ・・
吉田蔵u / 石川
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吉田蔵u 石川門 微発泡。ドライで軽い甘さだが喉の奥・・
みむろ杉 / 奈良
(★4.8)三諸杉 純米吟醸 飲み倒れ・買い倒れの旅 ・・
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開運 シュヴァルツ 本醸造 飲み倒れ・買い倒れの旅 静・・
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宮寒梅 純米吟醸 新酒・生酒 おりがらみ(★4.8) ・・
4/30
(★4.8)多満自慢 純米生原酒 あらばしり 飲み倒れ・・
秀鳳 / 山形
4/20
(★4.8)秀鳳 SPRING SUNSHINE 80 ・・
(★4.8)多満自慢 しぼりたて純米生原酒 かめぐち【蔵元限・・
花泉 / 福島
(★4.8)花泉 純米無濾過生原酒 上げ桶直詰め グレ・・
よこやま / 長崎
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(★4.8)よこやま 純米吟醸 SILVER7 生酒 ・・
農口尚彦研究所 / 石川
(★4.8)農口尚彦研究所 山廃美山錦 生原酒 2018 ・・
醸す森 / 新潟
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醸す森 純米吟醸 生酒 開栓初日は、ライチの炭酸、とい・・
(★4.7)三諸杉 菩提酛 純米 飲み倒れ・買い倒れの・・
(★4.7)多満自慢 純米吟醸 雄町 生原酒 飲み倒れ・・
天明 / 福島
(★4.7)天明 槽しぼり 純米本生 (空色の天明) ・・
観音下 / 石川
(★4.7)農口尚彦研究所 観音下(かながそ)2019 ・・
播州一献 / 兵庫
播州一献 七宝 純米生原酒 甘い。微シュワ。生酒のフレ・・
天明 中取り 零号 純米 無濾過生原酒 おりがらみ 2023・・
総乃寒菊 / 千葉
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寒菊 純米大吟醸 剣愛山50 無濾過一度火入原酒 飲み・・
森嶋 / 茨城
(★4.6)森嶋 ひたち錦 純米吟醸 辛口生酒(無濾過生原酒・・
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