0.5合が適量の酒弱→2合は飲めるようになった!? 日本酒にハマりたい→ハマってます! 基本、冷酒+ワイングラスでの感想です。
花邑 / 秋田
2022
5/5
花邑 純米吟醸 出羽燦々 生 甘旨フルーティ甘酸少少苦・・
あべ / 新潟
4/29
あべ 純米 少シュワ→少甘旨、酸旨〜→少少苦 グ・・
REGULUS / 新潟
4/27
あべ REGULUS 2021 弱乳酸臭→少少甘、酸、・・
鳳凰美田 / 栃木
4/18
鳳凰美田 WINE CELL SPARKLING 米カ・・
ちえびじん / 大分
4/12
ちえびじん 特別純米酒 八反錦 おりがらみ 生酒 少シ・・
半蔵 / 三重
4/3
半蔵 純米大吟醸 神の穂 生原酒 いい匂い→少甘旨→少・・
総乃寒菊 / 千葉
3/27
総乃寒菊 愛山50 Red Diamond シュワ→甘・・
一白水成 / 秋田
2/19
一白水成 特別純米酒 ささにごり 少シュワ→甘旨酸旨少・・
荷札酒 / 新潟
2/14
加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて ・・
2/11
鳳凰美田 純米大吟醸 荒走押切合併 無濾過本生 山田錦 ・・
森嶋 / 茨城
2/5
森嶋 純米大吟醸 雄町 しぼりたて生 少シュワ→少甘旨・・
OCEAN99 / 千葉
1/26
総乃寒菊OCEAN99 銀海 Departure 無濾過生原・・
みむろ杉 / 奈良
みむろ杉 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ シュワ→・・
東洋美人 / 山口
1/22
東洋美人 醇道一途 純米吟醸 直汲み生 いい匂い→・・
光栄菊 / 佐賀
1/17
光栄菊 SNOW CRESCENT 少シュワ→酸旨酸〜・・
赤武 / 岩手
1/8
赤武 純米大吟醸 生酒 いい匂い、少少シュワ→甘旨酸〜・・
1/1
あけましておめでとうございます。 光栄菊 Hello!・・
2021
12/19
一白水成 純米吟醸 山田錦 スー→ジュワ甘旨ズシり→少・・
讃岐くらうでぃ / 香川
12/12
讃岐くらうでぃ 相変わらずのカルピス キムチ鍋と・・
天明 / 福島
12/6
天明 中取り零号 (冷酒)少少シュワ→旨酸甘酸→少少苦・・
飛露喜 / 福島
12/4
飛露喜 純米吟醸 (冷酒)スー→少甘、旨→少苦、少少辛・・
よこやま / 長崎
11/28
よこやま SILVER 7 純米吟醸 生酒 フルーティ・・
久保田 / 新潟
11/10
久保田 スパークリング シュワ→甘旨〜少酸〜 米・・
いとをかし / 高知
11/6
豊能梅 純米吟醸 いとをかし 生酒 少シュワ→甘酸パイ・・
高千代 / 新潟
10/13
59Takachiyo 純米吟醸 雄町 少シュワ→甘、・・
信州亀齢 / 長野
10/3
信州亀齢 純米吟醸 山恵錦 弱フルーティ臭、少シュワ→・・
而今 / 三重
10/2
而今 特別純米 火入 スー→少甘、旨酸、少フルーティ〜・・
作 / 三重
9/27
作 ひやおろし 2021 いい匂い→甘旨酸→少苦 ・・
9/25
作 純米大吟醸 岡山・朝日米 作らしいフルーティないい・・
手取川 / 石川
9/20
手取川 純米大吟醸 特醸あらしぼり 矢島酒店 別誂至高 ・・
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