定年後の月日も流れ、それでも日々働きながら、地産地消、そして地酔に出会うため出かけます
夜明け前 / 長野
2018
6/16
私見ですが、吟醸酒で香りも楽しもう というのなら、純米では・・
白瀧 / 新潟
6/15
続いて大将のお薦め。スッキリしているも、味わいは濃い口か。鰈・・
〆張鶴 / 新潟
あまり新潟の酒を呑まなくなりました。久しぶりに〆張鶴。スッキ・・
菊鷹 / 愛知
爽やかな薄濁り。淡い甘味に比較的強い酸味。 柔らかな乳酸菌・・
鏡山 / 埼玉
6/13
鏡山 純米 生酒 どっしり感がでた。でも基本形は同じ。 ・・
鏡山 純米吟醸 夏季生酒 品の良い甘みと それでいて切れ・・
高清水 / 秋田
6/9
面白い。アイスワインのよう。甘みと酸味が程よいバランスで、キ・・
積善 / 長野
6/1
ごめんなさい、ぶれちゃいました。 愛山狙いで選んだ酒。甘味・・
古伊万里 / 佐賀
今宵は西の酒をいきます。 さっきのは桃(五橋)、これは爽や・・
五橋 / 山口
ジュワッとした果実感。それでいてべたつかない引きのよさ。日本・・
井乃頭 / 長野
5/28
伊那駅至近の蔵元で買い入れました。伊那谷も蔵が多い。 すっ・・
賀茂鶴 / 広島
5/25
品の良い吟香。わずかなイチゴ香。 爽やかな呑み口。それでい・・
天井川 / 滋賀
5/23
最後にいただいたのは、近江の天井川。 知らない銘柄。今宵は・・
鳳凰美田 / 栃木
5/22
自然な甘味のある 酒だな。 鳳凰美田、早いマスカットのよう・・
無我 / 山形
あらら、これもだ! 訴求してこないぞ。 連れも同じことを言・・
妙高山 / 新潟
妙高山 八十八 ん、ちょいとするりと行きすぎ。 旨い ・・
福小町 / 秋田
5/20
北国の酒は淡麗だ、それは冷涼な気候も一因と思ってました。 ・・
安東水軍 / 青森
5/19
最後はにぎりと会わせていただいた。 それまでが大吟醸だった・・
華一風 / 青森
同じ市内だというのにこんなにも違うのか。 じゅわっとした甘・・
麗峰 / 青森
今日の昼食は津軽の弘前、弘前城下の寿司屋で一献。 まずは大・・
ロ万 / 福島
5/17
遅い春ですな、ろまん。北の街で。 低アルコールながらも、楽・・
十六代九郎右衛門 / 長野
九郎右衛門 は好きな銘柄の一つ。特に愛山が好みですよ。 最・・
亀の海 / 長野
今シーズン最後の薄にごりになるかな。 柔らかい甘味と リン・・
いづみ橋 / 神奈川
4/25
県内産の山田錦を精米歩合80で醸す純米酒。 驚きのスッキリ・・
松みどり / 神奈川
これも良いね。蓬莱からそんなに遠くない地域だけど、全く違う酒・・
昇龍蓬莱 / 神奈川
炭酸味を発揮しつつ、わずかな甘味で調和を保ち 引きの苦味を立・・
三河武士 / 愛知
4/22
我が町の蔵。 地元の神社のお神酒でもある普通使いの佳い酒で・・
天吹 / 佐賀
4/18
出た、変わりもの。小生、ワイン系統の色がつくと、味の感覚が狂・・
儀助 / 奈良
4/17
リンゴを思わせるような口当たりと 引きの良い酸味。生酒特有の・・
Ohmine (大嶺) / 山口
軽快な口当たりで、食前酒としてgood。 ダボス会議でも使・・
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