定年後の月日も流れ、それでも日々働きながら、地産地消、そして地酔に出会うため出かけます
深山菊 / 岐阜
2026
9/21
もう一件、深山菊の船越酒造店を訪ねよう。蔵併設の料理屋で一献・・
昇龍乃舞 / 岐阜
9/19
飛騨・高山に来ました。何年ぶりだろう。 ゆうに20年は経っ・・
一滴千山 / 岐阜
9/5
水の都・大垣の武内合資の一滴千山。 古い蔵ですが、ラベルか・・
ふかもり / 岐阜
2025
5/14
今宵は定年を迎えた知人と天ぷら屋で一献。これまでビールオンリ・・
金泉 / 岐阜
5/4
岐阜•川辺の平和泉酒造を訪問。国道41号から少し入った旧道沿・・
天恩 / 岐阜
4/26
さらに呑み進めます。一昔前から、飛騨高山の七つ蔵と言われてい・・
山車 / 岐阜
4/25
尾張名古屋と飛騨高山は、決して遠い地ではありませんが、名古屋・・
富久若松 / 岐阜
4/19
昨年末、揖斐地方へ出かけた際に訪問した蔵の一つ、富久若松。重・・
黒松白扇 / 岐阜
2/8
岐阜•中濃の酒•黒松白扇。ここの蔵は佳い味醂も造っています。・・
千代乃花 / 岐阜
1/1
明けましておめでとうございます。 今年も健康に留意して、上・・
竹雀 / 岐阜
2024
12/29
大垣から北へ向かう谷汲道沿いにある大塚酒造。大垣・揖斐地方に・・
津島屋 / 岐阜
5/7
岐阜•中濃の御代桜の津島屋。柔らかい甘味からの引きの良い酸味・・
金花水 / 岐阜
1/31
金花水。岐阜•八百津の酒です。シャープなキレ、甘くはありませ・・
千古乃岩 / 岐阜
2022
11/5
次は土岐・駄知の知古の岩。焼き物の街の中心部にある由緒ある蔵・・
若葉 / 岐阜
今宵は土岐市の知人宅で、コアな仲間と地鶏焼きからのきのこ鍋で・・
日野屋 / 岐阜
10/21
飛騨の酒、天領の日野屋。柔らかな口当たりの秋酒。秋晴れのあと・・
美濃天狗 / 岐阜
1/29
近所の酒屋で見つけた 岐阜・中濃の酒、美濃天狗。明智光秀ゆか・・
蓬莱 / 岐阜
2021
3/26
ご近所の酒屋殿が仕入れてくれました。 イチゴのような香り、・・
天領 / 岐阜
2/5
この時期にいつもの天領 にごり酒。一昨年も呑んでますね。絶妙・・
御代櫻(御代桜) / 岐阜
2020
10/10
今宵はこのままワンカップ呑み会。これも食中酒だ。呑みやすい ・・
三千盛 / 岐阜
1/20
この小料理屋のお母さんのセンスは最高だな。三千盛 特有の舌先・・
1/19
年末の北陸旅の土産の一つ。ここの蔵もにごり酒を得意としている・・
白真弓 / 岐阜
2019
12/27
先日の北陸の旅でちょいと買ってみました。普通の酒です。今年は・・
母情 / 岐阜
11/30
奥美濃 郡上大和の秘醸、平野醸造の母情です。品の良い甘い果・・
醴泉 / 岐阜
11/9
過去振り返ってみると、案外 醴泉に出会っているんだな。 甘・・
飛切り / 岐阜
11/7
名古屋で山の幸をいただく。東濃のお店なので、岐阜、木曽の酒が・・
玉の井 / 岐阜
9/20
荘川高原にて、少し気分転換。 さて 玉の井の 氷室。甘味は・・
百十郎 / 岐阜
5/30
これまた甘味のない 1甘。0甘かも? しかもドライ感が出て・・
少し方向性が違う酒です。甘味を感じる 2甘で、酸味も少し立っ・・
Life / 岐阜
5/25
きっと好みは別れますが、面白い酸味が効いている。洋風の肴に合・・
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