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華一風

華一風 (はないっぷう)

青森 / カネタ玉田酒造

3.33

レビュー数: 28

青森県弘前市で330年以上の歴史を重ねる蔵元。青森の日本酒は辛口が多い中で、この酒は旨み、辛み、まろやかさなどの要素がバランスよく調和している。青森の酒造好適米・華想いを使い、丹精込めて仕込んだのがこの「華一風」。華想いを使った爽やかな風のようなイメージから、命名された。「華一風 純米大吟醸」は果実を思わせる華やかな香りと軽快な酸があり、まろやかで深い旨みが広がる。帆立貝の貝焼きや、少し濃いめの味付けの料理でも包み込む包容力がある。

華一風のクチコミ・評価

  • まさと

    まさと

    5.0

    華一風 低圧しぼり 特別純米生酒。

    あまり知られてない?ような気もしますが、個人的なは青森の銘酒だと思います。

    味わいは非常にキレイ、やや辛口。

    素晴らしい。

    特定名称 特別純米

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2022年1月24日

  • YOSHITAKA

    YOSHITAKA

    3.0

    2021.12 華一風 新酒低圧しぼり 生酒

    特定名称 特別純米

    酒の種類 生酒

    2022年1月2日

  • RK

    RK

    4.0

    久々の華一風

    特定名称 特別純米

    酒の種類 生酒

    2021年12月18日

  • YOSHITAKA

    YOSHITAKA

    3.0

    華一風 低圧しぼり 生特別純米酒

    2021年5月23日

  • 縦の皮

    縦の皮

    4.5

    華一風 特別純米うすにごり

    五反田にある桑原商店さんに初往訪し、本日2本購入したうちの一本です。
    桑原商店さん、かなり気に入りました。近々また伺います。

    今夜早速、華一風の方を開栓。
    青森のお酒です。
    店主様的にはこの特別純米より純米吟醸の方がさらにうまかったらしいのですが、うすにごりにも惹かれてこちらにしました。
    青森はレベル高いので期待大!

    …うまい!!
    シュワ感は控えめ。香りは甘いですが、味わいはそこまで甘味に偏らず、適度にアルコール感もあって飲みやすさと飲みごたえが両立できてます。

    これは雪冷え一択でしょう。
    シュワ感強かったら★5だったかも。

    常連になりたい酒屋さんが1つ増えちゃったなあ(笑)

    特定名称 特別純米

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2021年3月24日

  • nao

    nao

    4.0

    華一風 新酒 低圧しぼり

    リンゴの香りが鼻から抜ける感じで気持ち良い
    旨味と甘味があるけどダレ感は全くない
    後味は苦酸味と余韻のリンゴ香で心地良い美味しさ
    芳醇でフルーティな美味しいお酒です

    今日は地元の毎年恒例のお祭り
    今年はコロナで縮小し、仕事もお休みなので油断して飲み過ぎた…

    2021年2月25日

  • パパパK

    パパパK

    3.5

    華一風 特別純米

    14蔵飲み比べ 4本目
    これまた、あっさり。

    2020年12月27日

  • RK

    RK

    3.0

    ひやおろし
    生とは全然違う
    コスパは◎

    特定名称 純米

    2020年9月22日

  • 職人魂

    職人魂

    4.0

    芳醇なのに爽やかな口あたり。
    それでいて、古風な日本酒のようなどっしり感もあり、大変美味しい。

    特定名称 特別純米

    原料米 青森県産

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年5月4日

  • RK

    RK

    4.0

    リピート

    特定名称 特別純米

    酒の種類 無濾過生原酒

    2020年4月24日

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容量 :全て | 720ml | 1800ml |

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商品画像 価格 商品タイトル 店舗
【華一風 特別純米酒 720ml】躍動感のある荒々しさの中にさっぱりとした旨辛純米(カネタ玉田酒造店)[※常温便][※当店他商品との同梱可] 1,546円 【華一風 特別純米酒 720ml】躍動感のある荒々しさの中にさっぱりとした旨辛純米(カネタ玉田酒造店)[※常温便][※当店他商品との同梱可] (楽天市場) 店舗へ行く
新酒解禁!期間限定 【華一風 特別純米酒 新酒低圧しぼり生酒 720ml】(カネタ玉田酒造店)[※クール便][※当店他商品との同梱可][SP] 1,628円 新酒解禁!期間限定 【華一風 特別純米酒 新酒低圧しぼり生酒 720ml】(カネタ玉田酒造店)[※クール便][※当店他商品との同梱可][SP] (楽天市場) 店舗へ行く
青森 弘前 カネタ玉田酒造店 華一風 純米大吟醸 720ml 2,251円 青森 弘前 カネタ玉田酒造店 華一風 純米大吟醸 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
新酒解禁!期間限定 【華一風 特別純米酒 新酒低圧しぼり生酒 1800ml】(カネタ玉田酒造店)[※クール便][※当店他商品との同梱可][※SP] 3,199円 新酒解禁!期間限定 【華一風 特別純米酒 新酒低圧しぼり生酒 1800ml】(カネタ玉田酒造店)[※クール便][※当店他商品との同梱可][※SP] (楽天市場) 店舗へ行く
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華一風の酒蔵情報

名称 カネタ玉田酒造
酒蔵
イラスト
華一風の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 華一風 蔵人 津軽じょんがら
HP
所在地 青森県弘前市茂森町81
地図