酒は弱いが好き。スローペースで更新。
村祐 / 新潟
2026
3/3
紺瑠璃ラベル 無濾過本生 冷 かすかにご飯のような香りと鼻・・
応援之酒 冨玲 / 鳥取
2/14
梅津の生酛 俺の白 ぬる燗 にごり酒は甘いという思い込みを・・
高龗 / 新潟
高龍 M判 冷 さっぱりとした口当たりと最初にピリリと辛さ・・
くどき上手 / 山形
純米吟醸 冷 少し柑橘っぽさもあり、綿飴のような甘さも感じ・・
天寶一 / 広島
純米吟醸 山田錦 直汲み生原酒 冷 ほのかな甘さと穏やかな・・
開運 / 静岡
山田錦 純米無濾過 にごり生酒 冷 サッパリとした口当たり・・
奥州ノ龍 / 岩手
特別純米 メモしてなかった… 飲みやすかったような気もする・・
さんずい / 新潟
2/9
純米大吟醸 無濾過生原酒 冷 飴、蜜のような甘い香り。スッ・・
信州亀齢 / 長野
2年前に蔵元の直売所で買った品。価格が手頃感あって味わいも良・・
義侠 / 愛知
一年前に飲んだ。今年こそ溜まってる感想をUPしていきたい所存・・
花邑 / 秋田
2025
11/16
純米吟醸 秋田酒こまち 香りはやや控えめにマスカット 味わ・・
空乃鶴 / 兵庫
純米大吟醸 雪冷え わずかに乳酸、漬物の香り スッキリした・・
山陰東郷 / 鳥取
2/22
にごり酒 生詰 いい加減飲まないと…、けどもう入手出来ない・・
福千歳 / 福井
2/16
山廃純米酒 ぬる燗で頂く。甘さより酸味を強めに感じる。余韻・・
毘 / 新潟
程よい甘さと酸味。シュワシュワが心地良くて 杯が止まらない・・
真名鶴 / 福井
山廃仕込み純米酒 ぬる燗最高〜 冷だと甘さが物足りない・・
越の鷹 / 福井
1/21
純米酒 冷でも燗でも米の旨味を感じて良き。 久々に投稿。・・
岩豊 / 新潟
2024
9/2
岩豊 version2 生酛造り ぬる燗 ほんのりと甘酸っ・・
三笑楽 / 富山
三笑楽 山廃純米 冷 酸味と辛さを香りから感じる。やや辛口・・
誉池月 / 島根
冷 ほんのりグレープのような柑橘系の香りと埃っぽさ。味わいは・・
遊穂 / 石川
ゆうほのしろ 純米生原酒 おりがらみ 人肌燗 シュワ感のあ・・
越乃景虎 / 新潟
越乃景虎 洞窟貯蔵酒 特別純米酒 冷 少し拍子抜けするくら・・
本正 / 新潟
越の鶴 本正 亀口直取り 冷 リンゴのような酸味と蜜のよう・・
弥彦愛国 / 新潟
彌彦 極 純米酒 冷 ほんのりリンゴのような香り。少しモッ・・
大正の鶴 / 岡山
落花流水 星 純米吟醸 横須賀の酒屋のPB? 冷 かすか・・
百三十周年記念 限定熟成純米吟醸原酒 冷 まろやかな口当た・・
金亀 / 滋賀
5/27
玄米好きなら☆5なのかも。日本酒は面白い! 長寿金亀 玄米・・
玉櫻 / 島根
玉櫻 にごり ぬる燗 クリーミーさを感じつつもサラッとして・・
田从 / 秋田
燗酒お勧め!! サケタイムさん燗酒部門まだ作らないの? 山・・
奈良萬 / 福島
5/19
奈良萬 純米 無濾過生原酒 冷 シュワっと感じる酸味、ほの・・
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