量は飲めないタイプの日本酒好き。 「一口目で甘旨ジューシー! おいしい!」というお酒も好きですが、「雑味や刺激感がなく、辛口なのにほのかな甘味が感じられる」タイプの辛口が、実は一番好きなのかも。 苦み・渋み・アルコール感は、バランスが難しい印象で、うまく使っているお蔵さんは凄いと思います。
十四代 / 山形
2026
7/4
2026/06/28、サケラボトーキョーさんにて14杯目 ・・
至 / 新潟
7/3
2026/06/28、サケラボトーキョーさんにて9杯目 (・・
天領盃 / 新潟
8/15
2026/08/13、実家にて 天領盃酒造 マル秘の日本酒・・
磯自慢 / 静岡
2026/06/28、サケラボトーキョーさんにて4杯目 磯・・
日高見 / 宮城
2026/06/28、サケラボトーキョーさんにて2杯目 日・・
風の森 / 奈良
2026/06/28、サケラボトーキョーさんにて12杯目 ・・
勝山 / 宮城
7/9
2026/07/09、はせがわ酒店グランスタ東京店にて 勝・・
OCEAN99 / 千葉
2026/06/28、サケラボトーキョーさんにて11杯目 ・・
2026/06/28、サケラボトーキョーさんにて10杯目 ・・
鳳凰美田 / 栃木
2026/06/28、サケラボトーキョーさんにて7杯目 鳳・・
廣戸川 / 福島
2026/06/28、サケラボトーキョーさんにて3杯目 ラ・・
仙禽 / 栃木
2026/06/28、サケラボトーキョーさんにて1杯目 仙・・
橘屋 / 宮城
2026/07/09、はせがわ酒店グランスタ東京店にて た・・
楽器正宗 / 福島
2026/06/28、サケラボトーキョーさんにて13杯目 ・・
会津中将 / 福島
2026/06/28、サケラボトーキョーさんにて6杯目 会・・
陸奥八仙 / 青森
2026/06/28、サケラボトーキョーさんにて8杯目 夏・・
高千代 / 新潟
2026/06/28、サケラボトーキョーさんにて5杯目 高・・
村祐 / 新潟
村祐 夏の生酒 [初日] ほのかに甘い香りは穏やかだが、ア・・
赤武 / 岩手
7/30
2026/07/29、自室にて 赤武 純米酒 銘柄の・・
あべ / 新潟
7/10
2026/07/09、自室にて あべ+ 仕込ロットvol.・・