さひろさん(2026年7月30日)の日本酒「赤武」レビュー

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赤武 (あかぶ) 日本酒 岩手 赤武酒造

「赤武」のレビュー（さひろさん）

岩手県 / 赤武酒造 / 赤武

4.30

レビュー数：4075

  • 2026

    7/30

    さひろ さひろ さん

    満足度

    2026/07/29、自室にて
    赤武 純米酒

    銘柄の定番酒ということになるんですかね？
    開栓して最初の香りは、思っていたよりずっと穏やか。吟醸規格だと、また違うんでしょうか？ 多少のフルーツ感とセメダイン感。フルーツは、バナナでもメロンでもリンゴでもないような……難しいです。
    口に含むと凝集感のある甘味と酸が来ます。後から多少の苦味も追いかけてきました。飲み込むと、アルコール感のある酸が跳ね返ってくる感じ。
    飲み込んでからも甘い余韻が続いて、キレよりも余韻が印象に残りましたね。
    温度は10℃くらいまでがいいのかな？ あまり上げらないうちの方がおいしかったです。

    赤武のレビュー by_さひろ

    赤武 （岩手 / 赤武酒造）

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