天領盃 （てんりょうはい）

天領盃 佐渡五醸 生酒 3500円

口当たりはフレッシュで瑞々しい
白桃の穏やかで優しい果実感
5種類の酒米が織りなすふくらみのある旨味
透明感があるけど立体感のある旨味
爽やかな酸が全体を綺麗にまとめる

アル12.5度だけど旨味が締まってて軽さを感じない
これは良いですね
月華より軽いのにこっちの方が満足度高い

最近、天領盃さんとこの投稿が多めでしたが、酒の陣と頒布会が重なりまして
これで天領盃はストック無し
限定酒が多くて楽しませて貰いましたがコチラが一番好みでした

天領盃　〜The Onogame Rock〜

柑橘系、グレープフルーツっぽい香りです。
軽めの甘酸っぱく、爽やかな飲み口でスイスイ飲めます。
そんな感じで、低アルも相まって食中酒として美味しく頂きました🤗

風景画シリーズの第二弾との事で、お取り寄せしました。
ちょっと暑くなってきた今の季節にピッタリでしたね👌

佐渡五醸 天領盃 720ml (佐渡市)
微炭酸を感じる、やや甘めで豊潤な味わいの美味しい日本酒です。

天領盃酒造オンラインで注文し、2026年4月5日に届き、6月14日に味わいました。
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)。原料米:佐渡産酒造好適米100%。使用酵母:LNY2（佐渡金山酵母）。アルコール分:12.5度。
徹底した吟醸造りによる、天領盃酒造らしい綺麗で軽く穏やかなお酒に仕上がりました。ぜひ佐渡五醸全蔵のお酒と飲み比べて各蔵の個性をお楽しみください。(ラベルより)
『佐渡の5蔵が醸す特別な日本酒「佐渡五醸」。佐渡の5つの酒蔵が、同じ酵母で、それぞれの感性で仕込んだ特別な日本酒「佐渡五醸」。使われているのは、世界文化遺産「佐渡島の金山」の象徴・道遊の割戸周辺の落ち葉から2024年3月に誕生した「佐渡金山酵母」。その酵母を使い、2025年12月から5蔵で仕込み始めました。参加するのは、天領盃酒造、加藤酒造店、尾畑酒造、逸見酒造、北雪酒造の5蔵。同じ酵母を使いながらも、出来上がる味わいは蔵ごとにさまざまです。その違いこそ、佐渡五醸のおもしろさです。(HPより)』

天領盃 (試験造酒) マル秘 2026年 vel4.0 生原酒

四合瓶 (税込) 2080円

旅の車中泊最終日は地元でしか買えない一本
ドンピシャリ今日に合う！買って良かった♡

こちら(越後)の夕日は美しすぎる
後何年この世界を見ていられるのかな、
酒こそ澄んだ心で極めたい(残りの人生も...)
夕日を見て飲んだ酒は涙へ...😿

天領盃　〜SADO GOLD MINE〜

いつものマスカットとは違い、少し甘やかな香りです。
味わいはシュワ感と共に甘味と辛味、酸味が一気に駆け抜ける感じで、後にはグレフルの様な苦味がしばらく続きますね。
雅楽代シリーズとはまた違ったアプローチに感じましたが、これも美味しいです🤗

新シリーズとしてリリースされたので買ってみました。
２カ月ごとに出していくそうですが、面白そうなので追ってみたいと思います😊

天領盃 酒の陣2026 別誂

口当たりは柔らかで微細なガス感
含むと白ぶどうな爽やかな香り
透明感ある旨味とミネラル感
後半はスッとキレて飲み疲れしない

軽快なのに旨味が成立してる
新潟モダン酒って感じで美味しい

コチラは酒の陣で購入したお酒
天領盃と加茂錦とあべと保冷バッグ付の3本セットで15000円だったお高いお酒
事前予約で購入するお酒でしたが、当日3蔵でなにも買えなかった場合をビビって予約
当日会場では違う限定酒を買えたので拍子抜け
それもまた思い出と次回へ向けての学習

加登代表がリブランディングしたと言うので十数年ぶりに本醸造を味見。良くも悪くも今風の味。八海山の新純米シリーズ等感じる優等生的な味なのかな！個人的にはもっと個性を出してほしいと思った。ただ雅楽代シリーズと交互に飲むと面白いんじゃないかな。
新潟の人気酒として、たとえばあべの男山は尖ってるよね、個人的には古い味で好きだけど地元で売れてないね。加茂錦はコスパいいけど昔の方が濃厚で好みだった、それに比べると天領杯も個性をもっと出さないと地元では売れないかな。

風景画シリーズ、生ではない火入れだと思うけど、それがいいと思います。通販しやすいしお土産にもしやすい。少しガス感がありモダンな味わいで新しい新潟淡麗が広まればいいと思う。

備忘錄

天領盃　純米

マスカットよりはちょっとリンゴっぽい良い香り。
口に含むと微発泡感と甘味辛味を感じて酸味苦味はほぼ無くキレていきます。
大人のサイダーという感じで、飲みやすく食中酒として良いですね😀
燗にしてみますと、甘味が膨らんで、これも美味しいのですが冷酒の方が個人的には良かったですかね😌

オンラインショップを見ていて、雅楽代とはまた違うのかな？と思い買ってみました🤔
あくまで私的な感想ですが、月華に近い？ような感じでした😅
逆を言えば純米酒でこのクオリティなので、さすが品質にこだわっているだけありますね👍