さひろさん(2026年9月21日)の日本酒「雅楽代」レビュー

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雅楽代 (うたしろ) 日本酒 新潟 天領盃酒造

「雅楽代」のレビュー(さひろさん)

新潟県 / 天領盃酒造 / 雅楽代

4.28

レビュー数:748

  • 2026

    9/21

    さひろ さひろ さん

    満足度

    2026/09/19、自室にて
    雅樂代 南風

    夏の終わり、というのもそろそろ厳しくなってきたかな? というタイミングで開栓。前のお酒がなかなか空かなかったもので……。
    最初に結論から、これは素晴らしかったです。
    椀に注ぐと、これはもう雅楽代の特徴とも言えるサイダー様の香り。低温のうちは微かなのですが、(当然ですが)温度が上がるにつれて開いていき、ハッキリと感じられるように。華やかなタイプではありませんが、心地よいです。
    口に含むと、柔らかい甘みとそれを追いかけてくる、微かな苦味の混ざったキュッとする酸を感じます。アルコール度10.5%の低アルコールですが、味はしっかりあっておいしいですね。
    酸がありますからキレも適度にあり、飲み込むと穏やかに引いていきます。余韻も心地よいです。
    とにかく全体的に嫌味がなく、軽快に呑めるおいしいお酒でした。

    雅楽代のレビュー by_さひろ

    雅楽代 (新潟 / 天領盃酒造)

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