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2026
7/10
さひろ さん
満足度 3.2
2026/07/09、自室にて
あべ+ 仕込ロットvol.2
1日目: アルコール感を伴った甘く軽い香り。含むとまずはガス感とアルコールの辛みが来て、甘み旨み酸味は隠れているように感じた。ひょっとしてこれは「うすっ辛い」というやつに近いのでは……？ 飲み込むとアルコール感と苦みを伴って落ちていく。余韻にもそれが残っているように思った。
酒販店で「『あべ』を初めて飲むのですが」と言って教えていただいた酒なのだが、やはり『あべブラック』からにしておくべきだったように思う。あの時店頭にブラックがなかったのかなあ。
2日目も飲んでみるので、この評価がひっくり返ってくれるといいなあ。
2日目、3日目: アルコールのキツさは少し緩和されていたような気はします。でもなあ……。
あべ （新潟 / 阿部酒造）
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