しましまさんの日本酒レビュー・評価一覧

• 久比岐 / 新潟

  2026

  3/20

  ヨーグルトテイスト 結構甘味からの酸っぱ味 めちゃくちゃ・・

• ソガペールエフィス / 長野

  2026

  3/20

  今日もたまたまゲットできたヌメロシスノーマルロット いただ・・

• 満寿泉 / 富山

  2026

  3/20

  富山県の仲間からの頂き物 口当たりめちゃすっきりしてるけど・・

• 夜明け前 / 長野

  2026

  3/20

  夜明け前のにごり生酒 生酒というだけでアル添なので普通酒か・・

• ソガペールエフィス / 長野

  2026

  3/20

  ソガペの新作 2号と3号のコラボ 3号由来なのか、マスカ・・

• 風の森 / 奈良

  2026

  3/20

  風の森 うっすらりんご系の香り 最初から酸味と苦味と複雑・・

• 敷嶋 / 愛知

  2026

  3/20

  初めての銘柄、敷島 原酒らしく口当たり甘くて濃厚な旨味と酸・・

• ソガペールエフィス / 長野

  2026

  2/11

  今年もソガペの季節がやってきました！ 先発のヌメロシス、イ・・

• 黒澤 / 長野

  2026

  2/11

  963 80 生酛　黒澤 最初から最後までジワっと強めの・・

• 花凛 / 広島

  2026

  2/11

  花凛 頂き物の西条の酒 芳醇旨口 後味スッキリ 熱燗・・

• 赤武 / 岩手

  2026

  2/11

  たまには飲みたいと思って赤武 独特の果実味 香りはあまり・・

• 鯨波 / 岐阜

  2026

  2/11

  鯨波　しぼりたて生酒 いきなり旨みの爆発 からの強烈な酸・・

• 作 / 三重

  2026

  2/11

  ビターな果実香 ビリガス あまり甘くはなくてじわっと酸味・・

• 大信州 / 長野

  2026

  1/12

  バナナ系の甘いかおり 強い甘味からの酸！甘！酸！甘！酸！が・・

• 積善 / 長野

  2026

  1/12

  積善　ベゴニアの花酵母 わずかに独特の香り 旨みからの強・・

• 楽器正宗 / 福島

  2026

  1/12

  お久しぶりの楽器正宗 意外とガスが強い やゃ甘いけど全体・・

• 木曽路 / 長野

  2026

  1/12

  木曽路　山恵錦の純米 よく見たら一年熟成だった 香りはそ・・

• 田酒 / 青森

  2026

  1/12

  田酒の新酒 口当たり甘いけど、じわっと強い酸味苦渋 ぴち・・

• 鍋島 / 佐賀

  2026

  1/12

  かなり久しぶりの鍋島 少しかおりふぁ。そんなに甘みはない。・・

• 加茂錦 / 新潟

  2026

  1/12

  新しくできた酒屋で入手 ふわっと吟醸香 意外と甘味はなく・・

• 電照菊 / 千葉

  2026

  1/12

  寒菊銘醸　電照菊 開戦シュワっと ビリガスと共に甘みと旨・・

• 神渡 / 長野

  2026

  1/12

  今年の新酒、神渡のあらばしり無濾過生原酒(アル添) 新酒の・・

• 勢正宗 / 長野

  2025

  11/8

  勢正宗ひやおろし 青リンゴ系のかおり 甘旨酸でスッキリき・・

• 黒澤 / 長野

  2025

  11/8

  すんごいガス 低アルコールだけど、全然甘味がなくてガスと旨・・

• 李白 / 島根

  2025

  11/8

  4年ぶりくらいの李白やまたのおろち 口当たりめちゃくちゃす・・

• 志太泉 / 静岡

  2025

  11/8

  志太泉 普通酒原酒という珍しいくくり。そして、ひやおろし ・・

• 月泉 / 長野

  2025

  11/8

  毎年恒例の月泉 メロン様の香り 濃厚で甘い口当たりだけど・・

• 光栄菊 / 佐賀

  2025

  11/8

  ポイントが貯まったので少し高めの酒を購入 香りはあまりなし・・

• 佐久乃花 / 長野

  2025

  11/8

  裏佐久の花 めちゃくちゃ辛い マスカット様の香り ピリ・・

• 夢の香 / 福島

  2025

  11/8

  いただきもの、福島のほまれ酒造、夢の香 わずかに柑橘系の香・・

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