2020年6月開始。健康体を維持しつつ年間100レビューへの抑制を課す我慢の日々。 旅の目的地・訪問先はもちろん、食生活も日本酒に左右され気味。 関心が無濾過生原酒から、やや辛や酸味の強い酒に向きつつある。
千代の亀 / 愛媛
2023
4/3
千代の亀 槽無垢 無濾過生原酒 純米吟醸 やや甘ったる・・
雪雀 / 愛媛
4/2
雪雀酒造 しずく媛 純米吟醸 クラシック日本酒だがや・・
伊予賀儀屋 / 愛媛
伊予賀儀屋 純米 無濾過生原酒 おりがらみ 軽やか。お・・
初雪盃 / 愛媛
初雪盃 媛育純米 槽場詰おりがらみ 無濾過生原酒 特濃・・
寿喜心 / 愛媛
3/19
寿喜心 減農薬米コシヒカリ100% 純米吟醸(6年熟成) ・・
千代の亀 純米しぼりたて 辛口淡麗ですっきり、しかしフ・・
山丹正宗 / 愛媛
山丹正宗 純米酒 松山三井 初しぼり 無濾過生原酒 裏・・
栄光冨士 / 山形
3/13
栄光冨士 純米酒 無濾過生原酒 新:㐂粋(ARATA:KIS・・
南 / 高知
南 純米吟醸 無濾過 出羽燦々 生酒 爽やかで美味しい・・
呉春 / 大阪
呉春 池田酒 クラシック日本酒。辛み8甘み2、バランス・・
仙介 / 兵庫
仙介 特別純米 しぼりたて 無濾過生酒原酒 甘い!うま・・
開運 / 静岡
開運 愛山 純米 無濾過生原酒 甘く、でもほのかに辛く・・
獺祭 / 山口
獺祭 純米大吟醸45 隣の席に座っている人に、香りがす・・
越乃梅里 / 新潟
越乃梅里 特別純米酒 マスカット的、甘め。 安くてコ・・
月山 / 島根
月山 芳醇辛口純米 以前飲んだ月山はドライ微発泡のイメ・・
百川 / 青森
2/28
百川 純米酒 農口尚彦のようなうまみと辛みの強いお酒、・・
桃川 / 青森
彩北 純米大吟醸 限定品 甘くて上品、しかし味はハッキ・・
田酒 / 青森
2/27
田酒 特別純米酒 いつもの甘味とうま味。そしてエレガン・・
澤乃井 / 東京
2/23
澤乃井 奥多摩湧水仕込 ザ・クラシック日本酒、モワッと・・
村祐 / 新潟
1/28
村祐 茜ラベル 本生 1/25開栓。飲み口は爽やかな甘・・
信州亀齢 / 長野
1/15
信州亀齢 純米吟醸 美山錦 蔵元限定 8月に購入したの・・
仙禽 / 栃木
1/14
仙禽 雪だるま 季節モノの定番品。見つけたら買うしかな・・
1/9
開運 無濾過純米 生酒 山田錦 1/7開栓。例年と変わ・・
宮寒梅 / 宮城
1/2
宮寒梅 純米吟醸 おりがらみ 生酒 新酒 2023年1・・
大信州 / 長野
2022
12/31
【2022年締めの一本、総評価あり】大信州 純米大吟醸生酒 ・・
いづみ橋 / 神奈川
12/30
いづみ橋 活性純米にごり酒 微発泡 神奈川県のお酒とい・・
12/29
モダン仙禽 無垢 生 しぼりたて新酒 今年5本目の仙禽・・
屋守 / 東京
12/25
屋守 純米おりがらみ生 仕込み一号 微発泡、爽やかな飲・・
冬の月 / 岡山
12/24
嘉美心 冬の月 純米吟醸 無濾過生酒 岡山のお酒を飲ん・・
OCEAN99 / 千葉
寒菊 OCEAN99 白銀海 純米吟醸 にごり無濾過生原酒 ・・
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