王祿との出会いでアルコール人生、一変、日本酒に目覚めました。 詳しいことや蘊蓄はわかりませんが、備忘録として。
脱兎 / 京都
2025
3/15
試験醸造 京都北山 ふわっとうま。ちょいからさんみ。 ・・
秀鳳 / 山形
2/14
出羽燦々生原酒 久々のしゅーほーさま。 大吟醸感じさせな・・
甲子 / 千葉
2/4
そのさん。 きのえねさま。 しゅわぴり。いつもの甲子より・・
大雪渓 / 長野
その2 初の大雪渓さま しゅわあまー、実に長野ちっくなあ・・
宗玄 / 石川
1/11
そっ 甦 うまこく、くせうまこいい ことしも私には飲・・
陸奥男山 / 青森
2024
12/26
クラシックヌーヴォー ぴりしゅわキレさん、からくち あと・・
中島屋 / 山口
8/4
あまうますつきり ちょいぴりり、うま
望 / 栃木
5/14
ぼー! あまうまあまうま。あまちょいぴり。 注意書きのほ・・
酒々井の夜明け / 千葉
1/28
日本酒ヌーボー ぴりぴりしゅわ。あまうまっしゅ。 あま・・
陸奥八仙 / 青森
4/2
緑ラベル ぴりしゅわわ。ぴりりさんみ。 ちょいすっぱ。、
貴娘 / 群馬
3/26
のうこううまこく。ちょいさんみ うまい
ラヂオ正宗 / 静岡
3/14
ラヂオ正宗 生酛 きもちっくな乳酸けいの酸味。ふわあま感と・・
笹正宗 / 福島
1/25
夢の香 うましゅわ。さんぴりり。うま。
天明 / 福島
12/31
中取り壱号 からくち。つんしゅわぴり。青リンゴふるーつかん・・
豊香 / 長野
12/17
純米生原酒 生一本 ピリさんほろにが。つん。うまから。 ・・
和可娘 / 山口
4/15
十二秘色 うすにごり うましゅわふるーてぃー しゅ・・
甦る / 福島
2/20
甦る 磐城壽さん あまうますっきりー のみやすー。とても・・
群馬泉 / 群馬
5/29
生熟①号 じゅくじゅく、濃厚。 前回よりくせつよめだー。
天美 / 山口
さんみしゅわしゅわーぴりうまあま。 さいごに複雑味あり、面・・
常山 / 福井
2/11
超 常山 しぼりたて直汲み すぱあまさん。乳酸発酵系。
大盃 / 群馬
1/24
特純 からドライ、つんみ。燗はさんみ。
10/30
ようやく肌寒くなったこの時期は、、 やっぱり湯呑みでゴクゴ・・
交酒 花風 / 秋田
おー。非常によい!シュワぴり、ふるーてぃ感。 日本酒?!と・・
十四代 / 山形
3/6
荒走り 流石です
東鶴 / 佐賀
2/26
やさしいお酒 やさしー あましゅわー
十旭日 / 島根
2/19
甲辰 おりがらみ 立春で干支でおめでたい しゅわぴりドラ・・
多満自慢 / 東京
2/10
恒例の立春朝シボ。 1週間くらい経っちゃいましたがゲト。 ・・
土田 / 群馬
2/3
生酛 うまあまさん。裏ラベの通り、雑味なくクリア。 きも・・
十八盛 / 岡山
1/21
しぼりたて 無濾過生原酒 うまうまあまから。ちょいぴりさん・・
1/1
あけおめその2 新春祝酒純米吟醸 あまうまちょいさん。
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