自分好みの日本酒探しを楽しんでいます。これまでラベルを剥がしてファイリングしていましたがこちらにもアップしていきたいと思います。自分好みのフルーティなお酒かどうかを記録しているので、評価は稚拙であまり参考にならないかと思います。よろしくお願いします。
夏田冬蔵 / 秋田
2025
7/27
白龍 / 新潟
七賢 / 山梨
越後鶴亀 / 新潟
越の誉 / 新潟
東光 / 山形
吉乃川 / 新潟
満寿泉 / 富山
上善如水 / 新潟
Fisherman Sokujo / 新潟
立山 / 富山
京女 / 京都
琥泉 / 兵庫
6/25
スッキリ系
雁木 / 山口
ややアルコール感が強めに感じる
喜多屋 / 福岡
辛口 キリリとした味わい
御代櫻(御代桜) / 岐阜
スッキリした味わい
美丈夫 / 高知
スッキリ系。お米の香りも大人しめ。
手取川 / 石川
好みの味、フレッシュジューシー
森 森國酒造/香川県
7/29
虹乃井 / 栃木
門外不出 / 栃木
旭扇 / 岩手
無尽蔵 / 長野
八海山 / 新潟
鶴齢 / 新潟
会津ほまれ / 福島
福寿 / 兵庫
黒牛 / 和歌山
アルコール感強めかな。
越の寒中梅 / 新潟
お米の香りを感じられる
旭日 / 滋賀
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