備忘メモ(令和7年3月から) 自宅で日本酒飲み比べ&外食での発見 少しずつ美味しくいただきます♪
浦霞 / 宮城
2025
6/6
浦霞 純米酒 精米歩合:60% アルコール分:16度 ・・
稲波 / 秋田
稲波 純米吟醸 精米歩合:60% アルコール分:15.5・・
女神の詩 / 山口
6/5
女神の夏の詩 純米大吟醸 山田錦 精米歩合:45% アル・・
鍋島 / 佐賀
鍋島 純米酒 クラシック白菊 精米歩合:65% アルコー・・
二世古 / 北海道
6/4
二世古 純米酒 きたしずく生酛 精米歩合:60% アルコ・・
百春 / 岐阜
百春 純米吟醸 無濾過生原酒 straight6 精米歩合・・
川鶴 / 香川
川鶴 純米大吟醸 生原酒 さぬきよいまい50 精米歩合:5・・
伊予賀儀屋 / 愛媛
伊予賀儀屋 純米吟醸 無濾過生原酒 限定センバツ Sing・・
山三 / 長野
6/2
山三 純米吟醸 山恵錦 五割五分 無濾過生原酒 精米歩合・・
千代むすび / 鳥取
5/30
千代むすび 鬼太郎純吟カップ酒 精米歩合:50% アルコ・・
栄光冨士 / 山形
5/29
栄光富士 純米大吟醸 七星 無濾過生原酒 精米歩合:50%・・
鳳凰美田 / 栃木
鳳凰美田 純米大吟醸 FLY HIGH 2nd ミクマリ ・・
雪の茅舎 / 秋田
雪の茅舎 純米大吟醸 山田錦 精米歩合:45% アルコー・・
栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 森のくまさん おりがら・・
花陽浴 / 埼玉
花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 八反錦 精米歩合:48%・・
高千代 / 新潟
豊醇無盡たかちよ 純米大吟醸 SUMMERBLUE 扁平精・・
基峰鶴 / 佐賀
5/26
基峰鶴 純米吟醸 山田錦 おりがらみ生 精米歩合:50% ・・
田光 / 三重
田光 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生酒 精米歩合:50% ・・
会津中将 / 福島
会津中将 純米吟醸 精米歩合:55% アルコール分:15・・
萩錦 / 静岡
萩錦 生酛 純米 ヘイジー 精米歩合:65% アルコール・・
5/25
鍋島 純米吟醸 きたしずく 精米歩合:55% アルコール・・
本紀土 / 和歌山
本紀土 純米吟醸 精米歩合:こうじ50%、かけ55% ア・・
和可娘 / 山口
5/23
わかむすめ 純米吟醸 萌木 精米歩合:60% アルコール・・
天美 / 山口
天美 純米吟醸 蛍天 精米歩合:60% アルコール分:1・・
山本 / 秋田
5/21
山本 純米吟醸 和韻 精米歩合:55% アルコール分:1・・
風の森 / 奈良
風の森 秋津穂657 純米酒 精米歩合:65% アルコー・・
5/20
鍋島 特別本醸造 精米歩合:60% アルコール分:15度・・
庭のうぐいす / 福岡
5/18
庭のうぐいす 純米吟醸ミニボトル 精米歩合:50% アル・・
猫芸者 / 山梨
猫芸者 純米酒カップ 精米歩合:65% アルコール分:1・・
よこやま / 長崎
5/17
よこやま 純米吟醸(夏純吟)山田錦 精米歩合:こうじ50%・・
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