備忘メモ(令和7年3月から) 自宅で日本酒飲み比べ&外食での発見 少しずつ美味しくいただきます♪
楽器正宗 / 福島
2025
10/13
楽器正宗 alternative2025 その他の醸造酒 ・・
千代むすび / 鳥取
千代むすび 純米吟醸 おやじ極楽純吟 精米歩合:50% ・・
嘉美心 / 岡山
10/12
嘉美心 特別純米 渚のうた 精米歩合:58% アルコール・・
三好 / 山口
10/11
三好 純米吟醸 山田錦 精米歩合:50% アルコール分:・・
紫宙 / 岩手
10/10
紫宙 純米吟醸 紅葉ラベル 美山錦 精米歩合:55% ア・・
若波 / 福岡
10/9
若波 純米吟醸 精米歩合:55% アルコール分:15度 ・・
刑事 / 青森
10/7
刑事 純米 精米歩合:70% アルコール分:16度 ・・
宮寒梅 / 宮城
10/5
宮寒梅 純米吟醸 AUTUMN TIME 精米歩合:55%・・
綿屋 / 宮城
10/4
綿屋 純米吟醸(蔵の華) 精米歩合:50% アルコール分・・
裏・雅山流 / 山形
10/3
裏・雅山流 香華(こうか)本醸造 無濾過 精米歩合:70%・・
浦霞 / 宮城
10/2
浦霞 禅 純米吟醸 精米歩合:50% アルコール分:15・・
仙禽 / 栃木
10/1
仙禽 線香花火 生酛無濾過原酒 精米歩合:表記なし アル・・
FU. / 兵庫
9/29
富久錦 純米 Fu. 精米歩合:70% アルコール分:8・・
9/17
三好(三女子:みじょし)純米大吟醸 山田錦 精米歩合:45・・
桂月 / 高知
8/26
桂月CEL24 純米大吟醸 山田錦 直汲無濾過生原酒 精・・
くどき上手 / 山形
8/17
くどき上手Jr.の酒未来33 生詰 精米歩合:33% ア・・
豊盃 / 青森
豊盃(ほうはい)純米大吟醸(火入れ) 精米歩合:39% ・・
澤屋まつもと / 京都
7/19
澤屋まつもと 守破離 雄町 精米歩合:非公表 アルコール・・
真澄 / 長野
7/12
真澄 純米吟醸 すずみざけ 精米歩合:55% アルコール・・
梵 / 福井
7/10
梵 純米大吟醸 兵庫特A山田錦 精米歩合:38% アルコ・・
出羽桜 / 山形
7/8
出羽桜 純米吟醸 和し(なごし) 精米歩合:50% アル・・
百春 / 岐阜
7/3
百春 純米吟醸 So Una Banana 精米歩合:60・・
成龍然 / 愛媛
成龍然 すずかぜ 特別純米にごり生原酒 精米歩合:60% ・・
萩錦 / 静岡
萩錦 土地の詩 精米歩合:65% アルコール分:14度 ・・
奥能登の白菊 / 石川
奥能登の白菊 のとのなつやすみ 純米吟醸 精米歩合:55%・・
町田酒造 / 群馬
7/1
町田酒造 第六感 精米歩合:非公表 アルコール分:16度・・
鳩正宗 / 青森
6/28
鳩正宗 特別純米 華吹雪 精米歩合:55% アルコール分・・
陸奥八仙 / 青森
陸奥八仙 吟醸 ピンクラベル 精米歩合:かけ55%、こうじ・・
陸奥八仙 特別純米 赤ラベル 精米歩合:こうじ55%、かけ・・
江戸開城 / 東京
6/24
江戸開城 純米吟醸 雄町 精米歩合:60% アルコール分・・
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