日本酒の裾野はホントに広い。飲んだお酒を忘れてしまわないように、自分の好みを分析出来るように、記録しています。
白龍 / 新潟
2022
5/6
白龍 純米大吟醸 大吟醸と縦飲みするも、あまり大きな違いが・・
白龍 大吟醸 福井県にも同名のお酒があり紛らわしい笑 新・・
澤の花 / 長野
澤の花 花あかり 純米吟醸 時間があいてしまい記憶がややお・・
篠峯 / 奈良
3/27
篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 ピンクの・・
紀土 / 和歌山
3/19
紀土 -KID- 無量山 純米吟醸 ふるさと納税にて海南市・・
二兎 / 愛知
二兎 純米吟醸 山田錦五十五 生 クドくなくスッキリとした・・
磐城壽 / 福島
2/19
ことぶき 中汲み純米酒 長井市はまるはち酒店にて購入。 ・・
米沢アッサンブラージュ / 山形
米沢の4蔵の酒をブレンドしたお酒。 アッサンブラージュとは・・
七賢 / 山梨
2/12
七賢 風凛美山 純米酒 存じ上げなかったんですが、七賢・・
御湖鶴 / 長野
御湖鶴 純米吟醸 五百万石 ふるさと納税にて下諏訪町よ・・
高清水 / 秋田
1/3
年始に飲みました
麒麟山 / 新潟
1/1
麒麟山 伝統辛口 適度に辛口で酸味のあるクラシックな味わい・・
雪っこ / 岩手
2021
12/12
冬季にしか作られないという白濁のにごり酒。岩手県内ならコンビ・・
innocent / 岩手
innocent 60 -無垢- 無濾過生原酒。穏やか・・
風の森 / 奈良
風の森 秋津穂 657 果実のような甘みを感じられるいいお・・
大関 / 兵庫
言わずと知れた大関。ラインナップが多彩。
山本 / 秋田
11/13
ターコイズブルー 緩いラベルとは裏腹に甘味、酸味、苦味が混・・
水尾 / 長野
水尾 純米吟醸 紅 ひやおろし 飯山市は田中屋酒造店に・・
会津娘 / 福島
10/16
会津娘 穣(じょう) 松原8 下郷町は渡辺酒食品店にて・・
9/26
諏訪御湖鶴酒造所直営店で購入。 2018年に再開した蔵との・・
作 / 三重
9/9
作 恵乃智 純米吟醸 香りはフルーティー、完成度高くも価格・・
雁木 / 山口
8/15
数年前に飲んで素晴らしかった雁木、Another名義で再会で・・
会津中将 / 福島
8/14
会津若松市は渡辺宗太商店にて購入。 会津若松市内の鶴乃江酒・・
上善如水 / 新潟
ラベルから涼しげな一本。 雑味も少なく爽快な甘さ。
明鏡止水 / 長野
時間空いてしまい記憶がおぼろげですが、飲みやすかった印象
大信州 / 長野
5/4
大信州 豊乃蔵 槽場詰めの青ラベル。 飯田市加藤商店にて購入・・
上川大雪 / 北海道
2/23
川湯温泉駅前の西沢商店で購入。上川大雪は道外ではなかなかお目・・
豊盃 / 青森
純米吟醸生酒Winter。旨味と酸味が絶妙に調和しています。
土佐しらぎく / 高知
純米吟醸あらばしり。生酒です。 フレッシュで味と香りも良く・・
会津宮泉 / 福島
会津若松、宮泉銘醸にて購入。純米にごり生酒は冬の限定品です。・・
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