雪っこ （ゆきっこ）

雪っこ　活性原酒
うまーい！甘ーい！強ーい！でも飲みやすーい！
個人的に大好きなタイプです！コレ。
成分表を見ると糖類添加とのこと。マッコリが好きな私としては慣れたもんです、美味しければなんでもヨシ！
昭和な感じのアルコール臭もgoodです。
雪っこと赤ワイン(青森県産スチューベンワイン)を2:1で割ったらメチャクチャ美味しくなりました。
青森と岩手の奇跡のコラボレーション。炭酸で割ってもカルピスで割っても美味しいです。これは日本酒の枠を飛び越えて楽しいカクテルとしてハマりそうです。
ごちそうさまでした

ぴんくの雪っこ 純米
酔仙酒造の看板商品である雪っこ。秋が深まってきて各量販店の店頭で並んでいるのを見かけるようになりましたが、先日スーパーの酒売り場に「1組1本まで」という表記があったのでなんだろ？と思って見たらピンク色した雪っこがあって初見だなあと思って買ってきました。
雪っこはアル添ですがこちらは70%精米の純米酒なんですね。しかもアルコール度数は半分の10度と女性受けを狙った感じなのでしょうか？
注ぐとドロッとしていて見た目はいちごミルクそのものです。飲んでみるとトロっとした感じですが案外スッキリな味わいで甘酸っぱさだけがほんのり主張してきます。
飲みやすいお酒だとは思いますがせっかくこういう見た目なんですから酵母とかを工夫してほんの少しだけフルーツっぽさを出したほうがもっと良くなるのかな？と思いました。

【年の瀬を岩手と共に】
雪っこ　活性原酒　酔仙酒造　岩手
アルコール20%　糖類、アル添
母方の田舎なので岩手には思い入れがあります。お茶っこ、犬っこ、酒っこetc、語尾に「っこ」をつけるのかわいいですよね。
今回のレビューは北国岩手らしく雪をイメージして白く濁った地元では白い悪魔とも呼ばれてるらしい、高アル酒の雪っこ。
穏やかな上立香で完全に白濁した濁り、とろみを感じる口当たりでしっかりと強めのまろやかな甘さで日本酒度は-13。濃厚な味わいでフレッシュさも軽く感じ、強い甘さに隠れてますがしっかりと酸味、苦味あり。
後口はかなりパンチのあるアルコール20%の高アル感あるカッとなる辛さが来ます。甘いのか辛いのかどっちなんだい！感で口の中が混乱。
ソーダで割ると甘さが和らぎ、苦味が顔を出してきてこれはイマイチかな。
流行りの感じでは無いですが、どこかほっこりする味わい。
トロッとして甘さしっかりなので、マクドのグラコロやナゲットとマスタードソースに合わせたら、お互いの甘さと濃さがいいマリアージュ。これは大人のマックシェイク感があってこれは良いですね！！　#note76　

甘くて飲みやすい

雪っこ

2023 1201
☆☆☆☆

酔仙（すいせん）
雪っこ

活性原酒
180ml
アルコール20度
特別純米 70%
酵母 協会9号
日本酒度 -13
酸度 1.3
甘口

生酒でありながら「冷暗所」であれば半年間保存が可能なこともこの商品の魅力

酔仙酒造
岩手県 大船渡市

酔仙雪っこの活性原酒。アルコール、糖類添加、アルコール分20度。近所の生協で購入。限りなく甘いけど、20度とは思えない飲み易さ。量が飲めないのに、900mlもあったので、なかなか減らなかった。

雪っこ
昨日飲んだお酒です。
飲み過ぎました。

雪っこ

酔仙 活性原酒 雪っこ　180㎖
原料米　：岩手県産米
精米歩合：70％
日本酒度：-13
酸度　　：1.3
アル度　 :20度
製造年月：2022年11月

12/3阪急蔵元まつりに行って来ました其の弐
去年の3月髙島屋大阪店に蔵元が来ていたが、買わず後悔していた。
阪急蔵元まつりで雪っこ発見❕
4合瓶だと飲むの大変なので、飲みきりサイズ1合のアルミ缶2本を捕獲🎣
確か蔵人が言うには確か「缶なので日持ちがしますよ」とか言ってたなぁ～
アル度20度って書いてるけど重たくて、飲みにくいのかな❓🤔
とりあえず、昨日の晩酌で、飲んでみました。
活性って書いてあるけど、しゅわわ.。o○感ない❓🤔
ドロッとしてて、甘酒っぽい感じに、アルコールが加わった感じ。
飲みにくく、重たいのかなと思ってたけど、そうでもなかった🤪
これは食中というよりそれだけで飲む方がいいかも。
炭酸で割ったらどうなるかな❓🤔
もう1本あるんでやってみてもいいなぁ～😆
ごちそうさまでした🤤