岐阜県在住 これまでウィスキーがメインでしたが 旨い酒に出会ってから沼にハマりました。 皆さんの投稿を参考に、 自分の好みの日本酒を探していきます。
写楽(冩樂) / 福島
2024
12/31
寫樂 純米吟醸 剣愛山 わずかな甘味と ちょっぴりの・・
雪の茅舎 / 秋田
雪の茅舎 純米吟醸 旨みたっぷりの甘さに わずかに苦・・
仙禽 / 栃木
12/9
仙禽 雪だるま 開栓は元気よく吹き出して 数回開け締・・
春鹿 / 奈良
12/3
純米吟醸 生酒 蔵元の直売所に閉店10分前に訪れたのですが・・
湖弧艪 / 滋賀
11/26
特別純米生原酒 蔵元で購入 香りは穏やかな吟醸香 ・・
不老泉 / 滋賀
11/8
山廃仕込 純米吟醸 十水仕込 無濾過生原酒 滋賀県の石山寺・・
二兎 / 愛知
10/16
純米吟醸 出羽燦々 五十五 うすにごり生原酒 以前から・・
吉田蔵u / 石川
9/27
貴醸酒 石川門 能登の震災の復興支援になるとのことで 購・・
Ohmine (大嶺) / 山口
9/9
Ohmine Cup 熊本旅行で立ち寄った酒屋で かわい・・
日野屋 / 岐阜
8/27
純米吟醸 無濾過生原酒 岐阜駅近くの酒屋で購入 お店で好・・
手取川 / 石川
8/15
大吟醸 原酒 能登の復興応援 つなぐ石川の酒 金沢駅のお・・
OCEAN99 / 千葉
8/11
空海 Inflight 一度火入無濾過原酒 名古屋の酒屋で・・
勲碧 / 愛知
8/1
純米吟醸 活性にごり酒 しゅわ2 蔵の試飲会に訪問して購入・・
黒松白扇 / 岐阜
7/24
純米大吟醸生酒 蔵元の夏イベントに訪問 注文後に瓶になみ・・
田酒 / 青森
2025
5/2
田酒 特別純米酒 口あたりはまったり 甘すぎない甘さ・・
5/1
二兎 純米吟醸 萬歳五十五 しぼりたて生原酒 今さ・・
光栄菊 / 佐賀
4/28
光栄菊 Sukai 清海2025 香りは柑橘系 柔ら・・
ESHIKOTO / 福井
4/27
えしこと 五百万石 純米大吟醸 香りは華やか果実 飲・・
よこやま / 長崎
4/26
よこやま 純米吟醸酒 夏純吟 飲み口は軽やか 香りは・・
KAWABU / 三重
4/25
KAWABU 純米生酒 おりがらみ 口あたりはなめらか・・
三千盛 / 岐阜
4/20
三千盛 純米大吟醸 香りは控えめフルーティ 口あたり・・
みむろ杉 / 奈良
4/19
三諸杉 菩提酛 山田錦 無濾過生原酒 三輪伝承蔵誕生祭 記・・
孝の司 / 愛知
4/12
孝の司 純米吟醸 生原酒 飲み口は軽やかで 程よい甘・・
4/11
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 渡船弐号 香り・・
あさ開 / 岩手
4/2
あさ開 純米大吟醸 香りは穏やか果実 口あたりはまろ・・
笹正宗 / 福島
3/22
ささまさむね 純米吟醸 抵抗感なくすうっと入る口あたり・・
夜明け前 / 長野
3/17
夜明け前 純米吟醸 生一本 しずくとり 香りは穏やかフ・・
3/13
黒松白扇 純米吟醸 花 龍の瞳使用バージョン なめら・・
川中島 幻舞 / 長野
3/1
川中島幻舞 特別純米 しぼりたて無濾過生原酒 香り・・
不動 / 千葉
2/23
不動 雄町 純米吟醸生原酒 口あたりは瑞々しく 強め・・
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