日本酒に興味持ち始めたのは2019年からです。旅先の居酒屋で飲んだ日本酒に感激し、それ以来家飲み中心に飲むように。 舌は鈍いのでなんとなくな感じのレビューですが、備忘録も兼ねて投稿させていただきます。
総乃寒菊 / 千葉
2025
9/22
総乃寒菊 Monochrome 無濾過生原酒 やや酸・・
S 風の森 / 奈良
4/9
S 風の森 Trial Edition 秋津穂の風の・・
3/31
総乃寒菊 壽限無50 Hazy Moon 発売日に手・・
3/27
総乃寒菊 愛山50 RED DIAMOND 冷蔵庫で・・
田酒 / 青森
2024
12/6
田酒 山田錦 純米大吟醸 四割五分 720ml 四千円・・
光栄菊 / 佐賀
4/3
光栄菊 月光 うすにごり いくつかある光栄菊の中から、・・
横山五十 / 長崎
3/24
横山五十 純米大吟醸 BLACK 山田錦 マスカット・・
作 / 三重
1/28
作 新酒 純米大吟醸 2023BY 芳醇な香りと口当・・
2023
12/19
総乃寒菊 39 Special Thanks 2023 ・・
仙禽 / 栃木
10/21
仙禽 クラシック 弐式 久々の仙禽。前回と同じくクラシ・・
天美 / 山口
10/9
天美 播州愛山 純米大吟醸 こちらも東京駅のはせがわ酒・・
W(ダブリュー) / 岐阜
9/11
W 秋田こまち 精米歩合、酵母などの規格をほぼ統一し・・
OCEAN99 / 千葉
6/20
Ocean99 星海 Starlight Sea ト・・
栄光冨士 / 山形
5/14
栄光富士 菫露威吹 純米大吟醸、無濾過生原酒、美山錦と・・
楽器正宗 / 福島
4/4
楽器政宗 TYPE-C 大吟醸 黒鼓 お初の酒店で初・・
聖 / 群馬
3/16
聖 純米吟醸 山田錦 地元の酒蔵でありながら今回が初。・・
亀泉 / 高知
2/3
亀泉 一口含むととても強い甘味。これまで飲んだ時はここ・・
望 / 栃木
望 純米吟醸 ひとごこち ひとごこちという酒米が気にな・・
二兎 / 愛知
11/14
二兎 純米大吟醸 備前雄町 火入れ 低温では甘さがしっ・・
義侠 / 愛知
11/20
義侠 純米原酒 精米歩合60% 山田錦の旨みたっぷり。・・
大信州 / 長野
10/29
大信州 手の内 純米吟醸 生詰 マスカット系の香りで、・・
ロ万 / 福島
10/14
十ロ万 純米大吟醸 一回火入れ まったりした舌触りの優・・
流輝 / 群馬
10/4
流輝 Morpho(モルフォ) 純米大吟醸 口当たりは・・
春霞 / 秋田
7/7
春霞 わき水ラベル さらっとした夏酒と思いきやしっかり・・
6/13
OCEAN99 青海 香りは青リンゴのように爽やか。・・
よこやま / 長崎
6/4
よこやま silver 1814 香りはメロンのよう・・
産土 / 熊本
5/27
産土 穂増 2022 東京駅のはせがわ酒店で見つけ即断・・
4/28
Silver Lining 2023 純米大吟醸 総の舞29・・
鳳凰美田 / 栃木
4/22
鳳凰美田 日光 夢ささらという酒米のお酒。米作りで使う・・
4/6
栄光富士 煌凛 純米大吟醸 無濾過生原酒 ふくよかな旨・・
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