日本酒に興味持ち始めたのは2019年からです。旅先の居酒屋で飲んだ日本酒に感激し、それ以来家飲み中心に飲むように。 舌は鈍いのでなんとなくな感じのレビューですが、備忘録も兼ねて投稿させていただきます。
山三 / 長野
2026
4/14
山三 愛山 久々の山三。しかも愛山は初めて。 火・・
川中島 幻舞 / 長野
4/12
川中島 幻舞 特別純米 下調べもなく取扱店に並んでいた・・
御湖鶴 / 長野
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御湖鶴 山恵錦 無濾過生原酒 長野・上田の地酒専門店に・・
十九 / 長野
3/24
十九 Bon appetit 長野・上田にある地酒専門・・
信州亀齢 / 長野
3/21
信州亀齢 山田錦 純米吟醸 数ヶ月かけて仕事を休める日・・
Beau Michelle / 長野
3/6
Beau Michelle Snow fantasy うすに・・
2/19
御湖鶴 諏訪美山錦 最近は長野の日本酒を飲む傾向が強い・・
亀の海 / 長野
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亀の海 細雪 直汲み無濾過生 春酒が出回り始めている時・・
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山三 金紋錦 最近開拓した山三を短いスパンで購入。今回・・
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山三 ひとごこち うすにごり 新年一本目は昨年出会った・・
明鏡止水 / 長野
2025
10/29
明鏡止水 吟織酒 秋あがり 純吟香が膨らむがアル感強い・・
9/29
山三 純米吟醸 ひとごこち うすにごり 初めて手に入っ・・
甍 / 長野
9/17
甍 銀・黒 隣県の酒屋に行った時に見つけた甍。いくつか・・
9/9
亀の海 ジューシーマリック 爽やかな香り、口あたりの柔・・
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川中島 幻舞 しぼりたて無濾過生原酒 昨年始めて川中島・・
2024
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川中島 幻舞 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒 県内唯一・・
大信州 / 長野
2023
大信州 手の内 純米吟醸 生詰 マスカット系の香りで、・・
10/22
御湖鶴 純米吟醸 諏訪美山錦 無濾過生原酒 地元では取・・