みむろ杉と豊盃と陸奥八仙が好きです 日本酒はほぼ外飲み中心 自分の記録用に書いてるので感想はだいぶざっくりしてます
OCEAN99 / 千葉
2025
12/30
純米大吟醸だけどボディそこまで重くなくてやや辛口め
二兎 / 愛知
12/21
二兎うすにごり 酒米が雄町なのもあっていつもの二兎より甘め・・
甲子 / 千葉
10/31
甲子雷鳴 無濾過ならではの微炭酸と飲みやすさ
東長 / 佐賀
ムツゴロウくろ 大吟醸ならではの甘さがあるけど比較的軽めで・・
鳳凰美田 / 栃木
10/12
飲み口はフルーティーで後口すっきりめ
惣邑 / 山形
9/15
惣邑ひやおろし やや甘口だけどすっとして飲みやすい
蒼空 / 京都
8/16
純米吟醸かなと思うくらいしっかり甘みもあって後口も癖がなくて・・
豊盃 / 青森
6/3
スッキリ飲みやすい
雁木 / 山口
4/4
旨味もあってほのかに甘くて飲みやすい
一白水成 / 秋田
2/24
比較的あっさりめで飲みやすい
醸し人九平次 / 愛知
2/22
楯野川 / 山形
2/10
結構甘目な気がする
1/13
豊盃純米吟醸生酒 甘みと旨味があって美味しい
来福 / 茨城
1/7
ちょっと辛めだけどすっきり
電照菊 / 千葉
2024
10/21
電照菊 微炭酸、うすにごり ほんのり甘くて飲みやすい ・・
酔鯨 / 高知
10/6
酔鯨ひやおろし ちょっと辛口
梵 / 福井
9/30
梵ひやおろし 飲み口軽くてすごく飲みやすい
作 / 三重
作ひやおろし 甘みもあるので単体で飲むのが良さそう
陸奥八仙 / 青森
9/17
陸奥八仙ひやおろし あっさりしてて飲みやすい 食中酒でいける
紀土 / 和歌山
紀土ひやおろし のみやすい
飛鸞 / 長崎
2026
4/25
飛鸞 青天 ラムネのような爽やかな酸味と甘み
4/5
赤紀土 赤米を使った日本酒 開けたてはワインのような酸味・・
竹林 / 岡山
3/26
竹林ふかまり 瀞 濃厚な感じの米の甘みと最後にほのかなキレ
豊香 / 長野
3/23
豊香 春純米かすみ酒直汲み 米の甘さがしっかりしてややどっ・・
鍋島 / 佐賀
3/10
花邑 / 秋田
花邑 純米吟醸生 酒未来 米のしっかりとした甘みで飲みごた・・
3/1
米の甘みがしっかりしてる
七賢 / 山梨
2/17
七賢 春しぼり おりがらみ おりが多めで結構濁ってる い・・
和可娘 / 山口
2/8
わかむすめ十二秘色 ミルキーな感じで尚且つ甘い
鷹来屋 / 大分
1/27
鷹来屋 大吟醸 飴のような甘さ 醸造アルコール入ってるの・・
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