みむろ杉と豊盃と陸奥八仙が好きです 日本酒はほぼ外飲み中心 自分の記録用に書いてるので感想はだいぶざっくりしてます
みむろ杉 / 奈良
2026
3/10
みむろ杉 華きゅん 炭酸強めでアルコール度数低めだからかな・・
紀土 / 和歌山
3/1
酒米五百万石だから辛口なイメージだったけど飲むと甘め スッ・・
Ohmine (大嶺) / 山口
米の甘みがしっかりとしていながら後口すっきりめ
飛鸞 / 長崎
2/12
飛鸞おりがらみ生 おりがらみだからまろやかで甘め 瓶に貼・・
写楽(冩樂) / 福島
1/31
冩樂おりがらみ参 おりが多め、やや甘口
よこやま / 長崎
1/4
辛口だからなのか大吟醸なのにボディの重さは感じなくてすっきり・・
OCEAN99 / 千葉
2025
12/30
純米大吟醸だけどボディそこまで重くなくてやや辛口め
二兎 / 愛知
12/21
二兎うすにごり 酒米が雄町なのもあっていつもの二兎より甘め・・
甲子 / 千葉
10/31
甲子雷鳴 無濾過ならではの微炭酸と飲みやすさ
東長 / 佐賀
ムツゴロウくろ 大吟醸ならではの甘さがあるけど比較的軽めで・・
鳳凰美田 / 栃木
10/12
飲み口はフルーティーで後口すっきりめ
惣邑 / 山形
9/15
惣邑ひやおろし やや甘口だけどすっとして飲みやすい
蒼空 / 京都
8/16
純米吟醸かなと思うくらいしっかり甘みもあって後口も癖がなくて・・
豊盃 / 青森
6/3
スッキリ飲みやすい
雁木 / 山口
4/4
旨味もあってほのかに甘くて飲みやすい
一白水成 / 秋田
2/24
比較的あっさりめで飲みやすい
醸し人九平次 / 愛知
2/22
楯野川 / 山形
2/10
結構甘目な気がする
1/13
豊盃純米吟醸生酒 甘みと旨味があって美味しい
来福 / 茨城
1/7
ちょっと辛めだけどすっきり
電照菊 / 千葉
2024
10/21
電照菊 微炭酸、うすにごり ほんのり甘くて飲みやすい ・・
酔鯨 / 高知
10/6
酔鯨ひやおろし ちょっと辛口
梵 / 福井
9/30
梵ひやおろし 飲み口軽くてすごく飲みやすい
作 / 三重
作ひやおろし 甘みもあるので単体で飲むのが良さそう
陸奥八仙 / 青森
9/17
陸奥八仙ひやおろし あっさりしてて飲みやすい 食中酒でいける
紀土ひやおろし のみやすい
Te to Te / 滋賀
6/7
Te to Te 蛍の夕涼み 低アルコールで飲みやすく甘い
松みどり / 神奈川
松みどり 特別純米 コメの甘みがしっかりとしてる
羽根屋 / 富山
5/31
羽根屋 純米吟醸煌火 少し辛口め
恵那山 / 岐阜
5/17
恵那山 純米大吟醸 おりがらみ生 熟したパイナップルのよう・・
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