みむろ杉と豊盃と陸奥八仙が好きです 日本酒はほぼ外飲み中心 自分の記録用に書いてるので感想はだいぶざっくりしてます
Ohmine (大嶺) / 山口
2025
10/9
大嶺三粒 酒米が雄町だから少し甘めで飲みやすい
OCEAN99 / 千葉
9/2
寒菊一度火入れ 甘めだけどしっかりしてる
楯野川 / 山形
8/28
今年は甘め 香りがお米のいい匂い
七賢 / 山梨
七賢ひやおろし ちょっと辛口めだけどひやおろしなのでさっぱ・・
白岳仙 / 福井
8/16
入り口甘めで後口すっきり
陸奥八仙 / 青森
8/9
八仙250年ボトル 少し辛口めだけどお米の旨さがあってほん・・
鳳凰美田 / 栃木
8/2
ほんのり甘くて飲みやすい
豊盃 / 青森
4/30
豊盃 旨辛口 最初辛いけどあとから旨味が広がってすっきり美・・
山本 / 秋田
4/4
山廃のお酒の中では飲みやすい方な気がする 木桶仕込みだから・・
越後桜 / 新潟
4/2
もらい物の大吟醸 飲みやすくて美味しい
みちのく山形のどぶろく / 山形
3/23
職場の人から勧められたどぶろく 思ったよりも軽めで酸味もな・・
今年も飲めた! あっさりめで食中酒にも向いてる
天美 / 山口
2/24
天美うすにごり生原酒 さっぱりしてるけど甘め 万人受けし・・
ばくれん / 山形
2/22
いつものばくれんよりは辛口 飲みやすい
高千代 / 新潟
2/10
文佳人 / 高知
1/26
写楽(冩樂) / 福島
1/16
あいかわらず飲みやすい
酒米が雄町なこともあってかなり甘めだけど後味はすっきり
1/12
初めての豊盃にごり酒 酒米が亀の尾でどんな味か飲む前は想像・・
満寿泉 / 富山
1/7
辛口め
鍋島 / 佐賀
2024
12/29
よこやま / 長崎
11/19
笹一 / 山梨
10/30
笹一 純米吟醸 別誂 夏に買って冷蔵庫に入っているものをや・・
梵 / 福井
10/21
梵 艶 ほんのり甘くておいしい
大山 / 山形
9/30
大山ひやおろし ちょっと辛口
雁木 / 山口
雁木ひやおろし
鼎 / 長野
9/15
鼎ひやおろし ほんのり甘い
大信州 / 長野
大信州ひやおろし のみやすい
飲めたら良いなと思っていた鳳凰美田のひやおろしがお店にあった・・
12/7
大信州 ひとごこち ボディやや重めで後口すっきりめで飲みやすい
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