みむろ杉と豊盃と陸奥八仙と鍋島が好きです 日本酒はほぼ外飲み中心 自分の記録用に書いてるので感想はだいぶざっくりしてます
鍋島 / 佐賀
2026
7/2
鍋島 Summer Moon 醸造アルコール入っているから・・
OCEAN99 / 千葉
寒菊 星海 純米大吟醸 微炭酸でラムネのような爽やかさがあ・・
姿 / 栃木
6/28
姿 うしろ姿 無濾過生原酒 いつもの姿よりも甘め
山川光男 / 山形
6/7
山川光男 2026夏 ラムネのような甘さと爽やかさ 夏の・・
二兎 / 愛知
二兎 satain 二兎のお酒の中でも甘目な部類
赤武 / 岩手
5/31
赤武 翡翠 甘目のラムネのような爽やかさと飲みやすさ
みむろ杉 / 奈良
5/21
みむろ杉 夏純 爽やかなメロンのような香り 軽めに感じる
Ohmine (大嶺) / 山口
大嶺3粒 夏のおとずれ 爽やかなラムネの味
陸奥八仙 / 青森
4/5
陸奥八仙 URARA 微炭酸 陸奥八仙にしては甘め
電照菊 / 千葉
3/29
寒菊 寿限無 結構おり多めで濁ってる 微炭酸で甘め
ロ万 / 福島
3/23
花見ロ万 甘めで軽めなので飲みやすい
大嶺3粒 愛山うすにごり 甘みもありながらすっきりめで飲み・・
羽根屋 / 富山
羽根屋 愛山70 ボディやや重めながら米の甘さもある
3/10
みむろ杉 華きゅん 炭酸強めでアルコール度数低めだからかな・・
紀土 / 和歌山
3/1
酒米五百万石だから辛口なイメージだったけど飲むと甘め スッ・・
米の甘みがしっかりとしていながら後口すっきりめ
飛鸞 / 長崎
2/12
飛鸞おりがらみ生 おりがらみだからまろやかで甘め 瓶に貼・・
写楽(冩樂) / 福島
1/31
冩樂おりがらみ参 おりが多め、やや甘口
よこやま / 長崎
1/4
辛口だからなのか大吟醸なのにボディの重さは感じなくてすっきり・・
2025
12/30
純米大吟醸だけどボディそこまで重くなくてやや辛口め
12/21
二兎うすにごり 酒米が雄町なのもあっていつもの二兎より甘め・・
甲子 / 千葉
10/31
甲子雷鳴 無濾過ならではの微炭酸と飲みやすさ
東長 / 佐賀
ムツゴロウくろ 大吟醸ならではの甘さがあるけど比較的軽めで・・
鳳凰美田 / 栃木
10/12
飲み口はフルーティーで後口すっきりめ
惣邑 / 山形
9/15
惣邑ひやおろし やや甘口だけどすっとして飲みやすい
蒼空 / 京都
8/16
純米吟醸かなと思うくらいしっかり甘みもあって後口も癖がなくて・・
豊盃 / 青森
6/3
スッキリ飲みやすい
雁木 / 山口
4/4
旨味もあってほのかに甘くて飲みやすい
一白水成 / 秋田
2/24
比較的あっさりめで飲みやすい
醸し人九平次 / 愛知
2/22
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