購入は都内城南エリアと出張に多い広島で。 自宅飲みは錫製タンブラーにオンザロックス(冷やす石)を入れて冷酒。 ★5.0・・旨い!!また出会いたい。 ★4.5・・近いうちに同銘柄(or シリーズ)を! ★4.0・・この蔵元さん気になる。 ★3.5・・頭の片隅に留めておきたい。 ★3.0・・ちょい特徴的。 ★2.5・・スーパーにありそう。 ★2以下・・残念也。
百十郎 / 岐阜
2018
7/9
百十郎 純米吟醸 Limited CUTIE 酸っぱめフル・・
赤武 / 岩手
7/18
AKABU MOUNTAIN 酸っぱいフルーティーなやつ。・・
大正の鶴 / 岡山
7/28
大正の鶴 袋吊おりがらみ 特別純米 口に含んだときはグッと・・
夢醸 / 石川
8/1
夢醸 無濾過生原 純米酒 端麗辛口かと思いきや、なかなか甘・・
鍋島 / 佐賀
8/4
鍋島 特別本醸造 行き付け酒屋さんの試飲会にて。 上品な・・
姿 / 栃木
姿 純米吟醸 無濾過生原酒 行き付け酒屋さん試飲会にて。熟・・
山吹極 / 山形
山吹極 生もと純米無濾過本生原酒 行き付け酒屋さんの試飲会・・
雨後の月 / 広島
8/19
雨後の月 純米 呉未希米八反錦 フルーティーな香りがふわっ・・
鏡山 / 埼玉
8/20
鏡山 純米生もと無垢 香味芳醇生酒 甘旨からの酸味からの苦・・
朝日鷹 / 山形
8/24
朝日鷹 特選本醸造 低温貯蔵酒 口当たり爽やかで飲みやすい。
山間 / 新潟
山間 29BY仕込み14号 中採り直詰 純米大吟醸 山間で・・
大曲 / 秋田
8/27
大曲 純米吟醸 フルーティーな香りから口当たりのいい甘旨。・・
やまとしずく / 秋田
9/5
やまとしずく 純米吟醸 美郷錦 フルーティーな香りから甘旨・・
賀茂金秀 / 広島
9/9
賀茂金秀 特別純米 秋の便り ラベル買いもあり、お米も気に・・
9/19
雨後の月 純米吟醸酒 こいおまちスペシャル フルーティーな・・
手取川 / 石川
10/20
手取川 Yasu special Edition 2017v・・
苗加屋 / 富山
10/27
苗加屋 琳青 特別純米 無濾過生原酒 口に入れた時、やさし・・
亀泉 / 高知
12/6
亀泉 純米吟醸 山田錦 生 CEL-19酵母 開栓時はふわ・・
Ohmine (大嶺) / 山口
12/22
Ohmine ゆきおんな 純米3粒にごり 甘酸っぱくフルー・・
磯自慢 / 静岡
磯自慢 大吟醸純米 エメラルド クリアでスッと入る。少し辛・・
東鶴 / 佐賀
12/25
東鶴 雄町純米 生酛造り やさしい生酛。 生酛らしい酸味・・
2019
1/11
東鶴 特別純米 飲み口はスーッと入っていき、含みはちゃんと・・
作 / 三重
1/18
作 白鶴錦 純米大吟醸 口あたりはスッときれいに入る。 ・・
天青 / 神奈川
1/20
蔵元料理 天青にて。五十嵐。 杜氏さんの名前のようです。 ・・
出羽桜 / 山形
2/3
出羽桜 わんこラベル 純米吟醸 出羽燦々 無ろ過生原酒 ・・
栄光冨士 / 山形
2/8
栄光冨士 ZEBRA 純米大吟醸 透明感のある飲み口でスル・・
2/28
山間 30BY仕込1号 中採り直詰め 開栓即は舌ピリッあり・・
醸し人九平次 / 愛知
3/9
醸し人九平次 うすにごり 予約限定で7年ぶりとのことで購入・・
3/10
作 Zラベル 純米吟醸 スッキリで、キレもよい。 ちょい・・
華鳩 / 広島
3/13
華鳩 呉未希米 純米酒 洋梨~熟したバナナ?のような甘い香・・
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