飲んだ日本酒の忘備録。 美味しいお酒には 美味しい肴で 美味しくいただきます(^^)
日高見 / 宮城
2023
9/17
日高見 吟醸酒 精米歩合:50% アルコール度:15・・
於多福 / 広島
9代目於多福 つきあかり 精米歩合:60% アルコー・・
楽器正宗 / 福島
楽器正宗 特別本醸造 forte-piano 精米歩合・・
松尾自慢 / 千葉
寒菊 松尾自慢 Re:make 純米吟醸無濾過一度火入れ原酒・・
総乃寒菊 / 千葉
総乃寒菊 Discovery Series Adapt 20・・
風の森 / 奈良
8/27
風の森 ALPHA 1 精米歩合:60% アルコール・・
よこやま / 長崎
よこやま 夏純吟 精米歩合: 麹米:50%/掛米:5・・
8/20
風の森ALPHA1 夏の夜空 精米歩合:70% アル・・
羽根屋 / 富山
羽根屋 純米吟醸 ひやおろし 精米歩合:60% アル・・
Ohmine (大嶺) / 山口
大嶺3粒 夏のおとずれ 精米歩合:50% アルコール・・
総乃寒菊 総の舞50 Identity 2023 純米大・・
旭興 / 栃木
旭興 純米酒 精米歩合:60% アルコール度:15度・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
8/12
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし 精米歩合:50%・・
花邑 / 秋田
花邑 純米 陸羽田 精米歩合:55% アルコール度:・・
仁勇 / 千葉
仁勇 蛙 純米生原酒 試験醸造酒 精米歩合:65% ・・
三井の寿 / 福岡
三井の寿 夏純吟 チカーラ にごり 精米歩合:60% ・・
W(ダブリュー) / 岐阜
7/30
W 赤磐雄町50 純米 無濾過原酒 瓶火入 精米歩合:・・
花邑 純米吟醸 雄町 精米歩合:50% アルコール度・・
七賢 / 山梨
七賢 夏純吟 純米吟醸 精米歩合:57% アルコール・・
尾瀬の雪どけ ROZE NO YUKIDOKE -ロゼの雪・・
7/23
寒菊 True WHITE 2023 雄町 純米大吟醸 無・・
飛鸞 / 長崎
飛鸞 神楽KAGURA 生酛 無濾過生原酒 精米歩合:・・
仙禽 / 栃木
仙禽 オーガニック・ナチュール2023 ZERO:nigor・・
クラシック仙禽 亀ノ尾 精米歩合:麹:50%/掛:60・・
不動 / 千葉
不動 白麹&林檎 純米生原酒おりがらみ 精米歩・・
森嶋 / 茨城
森嶋 山田錦 純米吟醸 瓶燗火入 精米歩合:60% ・・
いづみ橋 / 神奈川
7/21
いづみ橋 夏ヤゴ13 生酛仕込 純米酒 精米歩合:65・・
亀泉 / 高知
亀泉 純米吟醸 吟麓 精米歩合:50% アルコール度・・
甲子 / 千葉
7/9
甲子 夏詣酒 星合 2023 純米吟醸 原酒 精米歩合・・
栄光冨士 / 山形
栄光冨士 ShootingStar 精米歩合:60% ・・
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