30・40代と日本酒から遠のいていましたが、 50を前にしてプレゼントにいただいた日本酒があまりに美味くて、また日本酒のフィールド帰ってきましたー! すでにフィールドは沼と化していますが… 四国出身九州在住なので、 出来るだけ四国九州の日本酒を応援していきたいです!
福海 / 長崎
2025
10/25
-5°保管からの開栓 少しバナナの香りに 爽やかなマ・・
山の壽 / 福岡
10/10
いつも通りー5°での開栓 発泡はなし、 バナナの香り少し・・
小左衛門 / 岐阜
9/15
ー5°で開栓 オリがあるので少し混ぜるとかなりの発泡! ・・
庭のうぐいす / 福岡
7/26
ー5°保管からのスタート 保管温度が低いので開栓での吹・・
飛鸞 / 長崎
-5°保管からスタート 少しオリのある無濾過の好きな感・・
7/18
平戸の蔵元へ伺った際に購入しました。 いつものキンキン・・
どぶろっく / 青森
7/15
-5°保管からなので特に危険はないが、 元気よくプシュ!っ・・
産土 / 熊本
7/11
初産土 レマコムで-5°保管からのスタート イメージ・・