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2026
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SAKEpanda さん
満足度 4.4
レマコム~5°保管からの開栓
酒造年度2025年10月
モダン 弍式 オリガラミ
洋梨、メロンの様な香り
細かくシュワシュワピチピチ元気の良い発泡感
ジューシーで控えめな甘みに生酛らしい口に広がる酸味
キレの良い苦味に少し余韻を引く渋み
2日目にはさらにスッキリな甘さに
乳酸系の酸味が余韻を残し
食中酒にもよく合う感じに少し変化
また見つけたら購入しておきたい一本でした。原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
仙禽 (栃木 / せんきん)
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