基本家飲みですが、お店で飲むことも。 福島のお酒を好んでよく飲みます。 甘酸でフレッシュなお酒が好みですが、 最近は自家熟成酒や古酒にも手を 伸ばしています。 レビューはあくまで自分の一方的な 意見です。 よろしくお願いします。
写楽(冩樂) / 福島
2021
12/11
写楽 初しぼり 純米酒 生酒 2021.11製造 甘味酸・・
望 / 栃木
12/10
望 純米吟醸 ひとごこち 活性生にごり 2021.12製造・・
悦凱陣 / 香川
11/30
悦凱陣 純米吟醸 興 令和2年06製造 1年半程常温保存・・
みむろ杉 / 奈良
9/1
みむろ杉 Dio Abita 2021.07 ミネラルが・・
長珍 / 愛知
長珍 純米無濾過生原酒 阿波山田65 酒度+7.0 酸度1・・
伊根満開 / 京都
8/3
伊根満開 古代米酒 2021.07製造 前から飲んでみた・・
天美 / 山口
天美 純米吟醸 原酒 2021..07製造 柑橘っぽい吟・・
森嶋 / 茨城
7/20
森嶋 美山錦純米酒 原酒生酒 2021.04製造 口に含・・
仙禽 / 栃木
6/28
仙禽かぶとむし2021 毎年楽しみにしているかぶとむし・・
花邑 / 秋田
6/17
花邑 純米吟醸 酒未来 生酒 202105製造 酒未来ら・・
OCEAN99 / 千葉
6/5
寒菊 無濾過生原酒 青海 2021.05製造 ガス感も・・
作 / 三重
5/30
作インプレッションG 純米吟醸 無濾過直汲み 柑橘系のフ・・
亀泉 / 高知
5/21
亀泉CEL-24生酒 2021.05製造 久しぶりに飲み・・
御前酒 / 岡山
5/19
御前酒 菩提元雄町純米酒 2018.02製造 BY27 ・・
菊水 / 新潟
5/18
菊水 熟成吟醸生原酒 2020.06.25 熟成により甘・・
5/4
悦凱陣 赤磐雄町無濾過生原酒 2019BY 一年程常温で・・
愛宕の松 / 宮城
4/29
愛宕の松 たるこい 2021.03製造 純米生酒 思っ・・
土耕ん醸 / 福島
4/15
土耕ん穣 山廃純米原酒 生詰 平成26BY 常温8年熟成・・
磐城壽 / 福島
4/1
磐城寿 生酛仕込み 純米生原酒 2020.04製造 生酛・・
酒屋八兵衛 / 三重
3/31
酒屋八兵衛 山廃純米無濾過生原酒 令和2年3月製造 常温・・
昇龍蓬莱 / 神奈川
3/25
昇龍蓬莱 きもと純米 山田錦75 槽場直詰無濾過生原酒 H・・
磐城寿 赤ラベル 純米原酒 2020.10製造 まろやか・・
3/22
悦凱陣 無濾過生 海老名亀の尾 山廃H30BY 凱陣らし・・
いづみ橋 / 神奈川
3/21
いづみ橋秋とんぼ 生酛 雄町 2016.02製造 5年常温・・
蒼天 / 東京
3/19
蒼天 純米吟醸 原酒 フルーティの入り口だが、後味は澤乃井・・
誉凱陣 / 香川
3/13
誉凱陣 純米吟醸 2020.07製造 上燗からの温燗で頂・・
大七 / 福島
大七 純米生酛 2020.03製造 熱燗で。 淡麗辛口・・
ソガペールエフィス / 長野
2/13
ソガペールエフィス ヌメロシス 2019BY 氷温熟成 ・・
十四代 / 山形
2/11
十四代 中取り大吟醸 播州山田錦 吟醸香は穏やか。 アル・・
2/6
十四代 角新本丸生酒 甘みと酸味のバランス素晴らしく、 ・・
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