北陸出身で、20年以上東京で暮らしています。府中のとある造り酒屋主催の試飲会に行き日本酒の奥深かさを知り、この年になって日本酒にハマりました。 皆さんから美味しいお酒の情報教えていただくとともに、美味しいお酒の情報発信していきたいです。
大盃 / 群馬
2023
4/2
大盃 純米吟醸 春しぼり 花見のお酒を馴染みの酒屋に選んで・・
相模灘 / 神奈川
5/17
馴染みの焼鳥屋さんで 相模灘 純米吟醸吟醸 無濾過生・・
聖 / 群馬
7/1
聖 INDIGO なつのひじり 純米吟醸 無濾過原酒 ・・
亀の海 / 長野
10/3
亀の海 夕やけ小やけ 先日の利き酒会でマイベスト。 秋酒・・
赤武 / 岩手
2019
5/19
赤武 純米夏霞 精米歩合60% アルコール分16度 フル・・
播州一献 / 兵庫
3/13
播州一献 純米吟醸 Spring Shine 行きつけの焼・・
喜楽長 / 滋賀
3/16
気楽長 琵琶湖の春 純米酒 月一の試飲会にて遭遇。 ・・
澤の花 / 長野
3/29
澤の花 純米吟醸生 青ラベル いつもの焼き鳥屋さんで。 ・・
而今 / 三重
4/4
而今 特別吟醸 いつもの焼き鳥屋さんで。 定期的に入荷し・・
作 / 三重
4/12
作 穂の智 純米 アルコール度15度、精米歩合60% 新・・
総乃寒菊 / 千葉
4/15
寒菊 愛山50 新規開拓の酒屋の試飲会で遭遇。 日本酒度・・
花の香 / 熊本
5/14
5/14花の香 純米大吟醸 桜花 精米歩合山田錦50% ・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
5/25
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 夏吟 アルコール度数15度 フル・・
風の森 / 奈良
5/30
風の森 純米真中採り 雄町80 アルコール度数17度、精米歩・・
信州亀齢 / 長野
6/2
最初はメロンのようなフルーティさで若干の発泡感、喉ごしはしっ・・
鍋島 / 佐賀
7/31
最近淡麗辛口系を口にすることが多かったので、ひさびさに旨甘系・・
8/7
風の森 真中採り 愛山80% 相変わらず開けると栓が飛ぶ。・・
角右衛門 / 秋田
6/22
角右衛門 純米吟醸酒 直汲み 美山錦100% アルコール度1・・
阿武の鶴 / 山口
7/6
阿武の鶴 純米58 店主に勧められ購入。口当たりはフルーティ・・
2022
3/21
角右衛門 超速攻瓶詰生酒 口当たりは若干の発泡感。 喉ご・・
羽前白梅 / 山形
4/19
4/19 羽前白梅 新規開拓の酒屋でのおすすめ。 ・・
獺祭 / 山口
4/7
獺祭 純米大吟醸 50 外国の人との花見酒のため購入。・・
桂月 / 高知
3/9
桂月超辛口 馴染みの焼鳥屋さんで。 味わいは濃厚。超・・
奥の松 / 福島
奥の松 純米大吟醸 スパークリング アルコール分11度、日・・
天明 / 福島
4/6
天命 生酒 中取り五号 日本酒度0、酸度1.4 精米歩合6・・
三笑楽 / 富山
5/6
富山帰省の時、酒屋のお母さんに勧められ購入。生酒は2店舗しか・・
七賢 / 山梨
9/19
七賢 純米生酒 精米歩合70% アルコール分16度 生酒の・・
福小町 / 秋田
3/30
福小町 純米吟醸 別誂 瓶囲い 珍しい作り方の限定品の・・
満寿泉 / 富山
8/13
みずはた(満寿泉の枡田酒造) 精米歩合58%アルコール分1・・
伊予賀儀屋 / 愛媛
3/26
伊予かぎや 純米生原酒 しずく媛 いつもの焼き鳥屋さんで。・・
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