日本酒にハマって8年。基本宅飲み。 季節の美味しい銘柄を求め酒屋を徘徊。 現在は、流麗でいて華やか過ぎず、食事に寄り添いながら米の甘味がほんのり楽しめる淡麗系銘柄が好み。 レマコムの急冷防止用カバーを自主製作! Twitter:@kabukabu06
春心 / 石川
2019
8/24
続いては石川の春心◎ 先日新宿高島屋で西出社長が試飲販売し・・
姿 / 栃木
8/19
今宵はこちらを。あの酒米もその酒米も使った意欲作◎ 酒米の・・
磯自慢 / 静岡
8/11
三連休の中日とは幸せすぎますね!幸せついでに一升瓶を開栓◎ ・・
宮寒梅 / 宮城
7/4
仙台出身の部下に買って送ってもらった宮城限定の宮寒梅ササニシ・・
勝駒 / 富山
6/24
こちらも開栓! 前回純米を飲んだので一歩進んで純吟を◎ ・・
田酒 / 青森
田酒ピンクラベル、四年目の定点観測◎ 今年からピカピカなラ・・
赤武 / 岩手
6/16
父の日なので自らいいお酒を開栓! 赤武の純大吟◎ 半年経・・
大信州 / 長野
6/15
雨で時間があったので牛すじ煮込みを作りつつ、今朝購入した大信・・
新政 / 秋田
昨晩の会社の日本酒会を思い出しつつ。その1◎ 新政のラピス・・
信州亀齢 / 長野
6/9
3月に蔵で直汲みした稲倉の棚田・ひとごこち。当日ダースで持ち・・
菱湖 / 新潟
6/4
先週のオフ会に持参した菱湖の夏酒。 記憶を辿りながらの投稿・・
会津宮泉 / 福島
6/1
昨日のオフ会に持参した宮泉の純大吟・夢の香◎ 宮泉は写楽に・・
ちえびじん / 大分
5/25
今日は三男の運動会。昼間の暑さが嘘のような涼しげな風を浴びな・・
風の森 / 奈良
5/18
庭BBQの火起こしを終えて早速の開栓◎ 昨年もこの時期に磨・・
真樹
5/8
知人から頂いたお酒。作を醸す清水清三郎商店が醸す真樹(しんじ・・
4/23
今宵はこちらの飲み比べ◎ 30BYで初挑戦の山恵(さんけい・・
花陽浴 / 埼玉
4/20
昨晩の日本酒会にセレクトしたお酒その1。 数多の花陽浴を飲・・
4/8
今日は長男の高校入学式。ハレの日向きのこちらを開栓◎ 先日・・
4/2
仕事が遅くなったので良さげなお酒を開栓◎ 自社栽培の山田錦・・
3/23
稲倉の棚田のオーナーとなり、その集大成として今朝搾られたお酒・・
加茂錦 / 新潟
3/10
知人が送付してくれたマルビンを早速開栓◎ 行かずにしての新・・
3/3
究極の二択! ほぼ同スペック、山田錦生酒の飲み比べ◎ 信・・
而今 / 三重
2/25
新しい而今をお迎えするために寝かせていた而今をようやく開栓◎・・
2/8
今宵はリッチな飲み比べ(’-’*)♪ 干支ラベルと山田錦。・・
意宇 / 島根
1/19
本日は王祿・意宇(おう)を開栓◎ 9号酵母ながら香りはほと・・
1/12
昨年評価の高かった信州亀齢の純吟ひとごこち◎ 香りはラムネ・・
1/1
新春一本目はお初銘柄・新潟の菱湖(りょうこ)◎ ラベルもハ・・
望 / 栃木
2018
12/15
来ました!望の新酒・玉栄◎ すごく不思議なお酒。 開栓直・・
12/12
花陽浴のマイベスト!美山錦のおりがらみ◎ 青いパイナポー。・・
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