かぶかぶさん(2019年8月19日)の日本酒「姿」レビュー

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姿 (すがた) 日本酒 栃木 飯沼銘醸

「姿」のレビュー（かぶかぶさん）

栃木県 / 飯沼銘醸 / 姿

4.21

レビュー数：846

  • 2019

    8/19

    かぶかぶ かぶかぶ さん

    満足度

    今宵はこちらを。あの酒米もその酒米も使った意欲作◎
    酒米の違いは甘味の質に表現されると勝手に考えていますが、やはりこちらの甘味は複雑。
    全体的なトーンは愛山・雄町系の渋味を伴ったどっしりとした味わいですが、ふとした瞬間に山田錦的なピュアな甘味も顔を出す(’-’*)♪
    anyway、旨い☆

    姿のレビュー by_かぶかぶ

    姿 （栃木 / 飯沼銘醸）

    姿のレビュー by_かぶかぶ 姿のレビュー by_かぶかぶ 姿のレビュー by_かぶかぶ

    ブックマーク Comment 2

  • eiko-sake
    eiko-sake 2019年8月20日 20:48:36

    面白い、意欲や遊び心でしょうかでそんなものを感じますね。全てを姿にしてしまおう、って!

  • かぶかぶ
    かぶかぶ 2019年8月20日 21:27:42

    えいこさん、上手いこと言いますね！
    まさにお米のバリエーションはありますが、味わいは姿です(*´-`)

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