「アルコール度数が高めの原酒」や「純米」のドッシリした米の旨味・飲みごたえがありつつ、後味はドライにキレるお酒が好きなことが分かってきました。宮城、新潟、長野をよく選びますがいろいろな場所のお酒にチャレンジ、自分の好みを表せるようになっていきたいです⭐️
真野鶴 / 新潟
2026
8/29
佐渡の尾畑酒造「真野鶴」の本醸造。すっきりとした辛口で、クセ・・
蓬莱泉 / 愛知
8/4
遠征シリーズです。麹米に山田錦、掛け米にチヨニシキを使用し、・・
浦霞 / 宮城
7/31
むとうやさんからオンラインでゲットしました。爽やかな発泡感で・・
Ice Breaker / 京都
6/7
京都・木下酒造の人気夏酒「玉川 Ice Breaker」。涼・・
紀土 / 和歌山
5/24
グラスに注ぐと、夏の青空を思わせる爽やかでフレッシュな香りが・・
鷺娘
5/6
妻籠宿でゲットしました。西尾酒造の日本酒「鷺娘」は、妻籠宿の・・
紫宙 / 岩手
5/1
芳醇な香りとジューシーな旨味、マスカットの香り、味ははどなた・・
4/28
「真野鶴 純米吟醸」は、新潟・佐渡の清冽な空気を感じさせる、・・
彌彦 / 新潟
4/24
一口飲むと、新潟・弥彦の清らかな風景が浮かぶような透明感に驚・・
4/18
「淡麗」さに、米のふくよかな旨味が調和した「淡麗旨口」な味わ・・
十勝 / 北海道
4/11
「純米十勝」の研ぎ澄まされたキレは、意外にもイタリアンの王道・・
苗場山 / 新潟
4/4
新潟の名峰・苗場山の伏流水で醸されたこの一本は、まさに「淡麗・・
銀盤 / 富山
2025
9/14
辛口だけど米を感じるお酒、翌日に残らないのもいいところ
宗玄 / 石川
4/25
口当たりまろやかでやや甘みを感じました。お肉料理に合わせやす・・
瀧自慢 / 三重
9/20
口当たりがやわらかく、素直に飲みやすい純米酒。米の旨味にはほ・・
米鶴 / 山形
4/19
一言でいえば「極上のキレ」を感じました。日本酒度が高い超辛口・・
蔵王 / 宮城
3/31
笹かまとか、焼き鳥塩で合わせて欲しい純米酒。冷酒でも香りがす・・
陸奥男山 / 青森
旅中、新青森駅でゲット。超辛純米、偽りなし、その通り!本当に・・
8/15
名作「春酣(はるたけなわ)」のような艶やかな旨みや、「花が咲・・
一ノ蔵 / 宮城
6/21
淡麗、軽快でトロッとした感じはしましたが、私には薄く感じまし・・
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