纯真丁一郎さんの日本酒レビュー・評価一覧 - ページ2

• 新政 / 秋田

  2024

  7/31

  别誂中取，入口蜜糖的甜，中间有点柠檬酸味，后段有点米旨味道和・・

• 新政 / 秋田

  2024

  7/31

  入口甘甜，很快酸味上升，酸味类似混合果酸加酸奶，有点涩味，味・・

• 雨降（AFURI） / 神奈川

  2024

  7/11

  入口甜美，中间有些柑橘酸味和乳酸感，还有些旨味出现，收尾较迅速

• 醸し人九平次 / 愛知

  2024

  5/11

  入口温和的甜味，中间有点涩味出来，后段是较浓郁且温和的酸味，・・

• 大七 / 福島

  2024

  4/28

  入口柔和的甜味，中间有点类似柠檬的酸味和水果的甘甜，后段有些・・

• 大七 / 福島

  2024

  4/28

  入口很浓郁的甜味，有点秋梨膏、枇杷膏的感觉，带一点点柠檬酸味・・

• 花陽浴 / 埼玉

  2024

  3/9

  入口菠萝酸甜，中间甜味减弱酸味占比更大，收尾有一点涩苦

• 新政 / 秋田

  2023

  12/26

  入口清甜，有梨子甜味、木桶味道，中段有柑橘酸味出现，酸度逐渐・・

• 総乃寒菊 / 千葉

  2023

  11/30

  入口微气泡，有点涩味，中段有浓郁的甘甜味道出现，尾段也有些涩・・

• 大七 / 福島

  2023

  11/22

  梅子味道特别浓郁饱满

• 風の森 / 奈良

  2023

  10/26

  （熟成！）入口微气泡，一开始有涩味出现，非常清爽，中间有甘甜・・

• 総乃寒菊 / 千葉

  2023

  9/28

  入口酸甜，微气泡，后段有点涩味和回甘，比起幻舞的爱山更平衡一点

• 川中島 幻舞 / 長野

  2023

  9/15

  入口莓果酸甜，带一点蜜瓜味道，中段有点涩味，余味悠长

• 金雀 / 山口

  2023

  5/27

  香气非常漂亮，喝到口中依然有馥郁的香气，以花香为主，味道像是・・

• 赤武 / 岩手

  2023

  4/25

  柔和甜美，像是草莓的味道，放置两三日后有鲜味和一点类似果皮的・・

• 霧筑波 / 茨城

  2025

  12/6

  【非出品酒】 吉川山田锦40%精米步合，纯米大吟酿，斗瓶 ・・

• 霧筑波 / 茨城

  2025

  12/6

  【出品酒】 大吟酿，斗瓶 香气不强，很出品酒的味道，・・

• 十四代 / 山形

  2025

  12/6

  蜜瓜、桃子甜味，中间一些蜜瓜酸味，还伴随着些米旨味，收尾一点・・

• 神蔵 / 京都

  2025

  9/24

  青柠、蜂蜜甘甜，有点山椒味道（不会很重很麻）出乎意料的好喝

• 天蛙 / 秋田

  2025

  9/6

  【clear dry】强烈绵密气泡，桃子、柑橘，收尾有些涩味・・

• 天蛙 / 秋田

  2025

  9/6

  【clear】入口较强气泡，金桔蜜饯，收尾有点涩味，很快消散・・

• 陽乃鳥 / 秋田

  2025

  8/17

  入口荔枝、蜂蜜甘甜，接着有点木桶香味，中间有些柑橘酸涩味，后・・

• 仙禽 / 栃木

  2025

  5/26

  入口葡萄、一点点蜜瓜清甜，很快出现短促的柑橘酸味，后段有绵长・・

• 花陽浴 / 埼玉

  2025

  5/18

  入口桃子甜味和一点碳酸感，中段是雄町的味道，收尾一点可可苦味

• 射美 / 岐阜

  2025

  3/23

  前段酸甜，带有一点类似松茸的味道和大米鲜味，后段有点杏仁苦味

• 花陽浴 / 埼玉

  2025

  2/8

  入口气泡碳酸，菠萝酸甜（酸大于甜），收尾一点涩苦味 回温后・・

• 雁木 / 山口

  2025

  2/8

  【2年熟成】入口清甜蜜瓜，中间有点酸味出现（米酸+果酸），伴・・

• 開運 / 静岡

  2025

  1/31

  【出品酒】入口干净、有香草甘甜味道，收口一些草本涩苦，余味绵长

• 菊姫 / 石川

  2025

  1/11

  入口比较干净清冽，微微甘甜，中间有些果脯和一点点菌菇的味道，・・

• 飛鸞 / 長崎

  2025

  1/4

  入口蜜糖甘甜，伴随着一点柠檬酸涩味道，中间有些柑橘味道出现，・・

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