新政 / 秋田
2024
12/14
【秋樱2015木桶仕入】入口淡淡甜味,有着柚子、橘子、柠檬的・・
秀鳳 / 山形
11/3
非常甘甜,类似苹果的味道,中间开始有些旨味出现
神蔵 / 京都
(甘口)(忘拍了)整体类似桃子酸甜味,收尾一点点涩味
田光 / 三重
清甜,有类似葡萄的甜味,整体有点粉粉的感觉
富久長 / 広島
入口甘甜,有果酸+山楂酸味的混合酸味,后段有点涩味
Ohmine (大嶺) / 山口
入口成熟梨子的甜味,中间能感受到一些乳酸感,整体有点粉粉的感觉
赤武 / 岩手
入口酸甜,接着涩味逐渐上升,后段味道慢慢减弱
8/28
入口淡淡甜味,中间突然柑橘酸甜味升高,收尾一点涩味。这一支保・・
亜麻猫 / 秋田
8/25
【8年熟成spark猫】 开瓶时气泡非常多 入口绵密气泡・・
栄光冨士 / 山形
6/18
入口淡淡甜味,接着有些莓果的酸味,后段有些涩味
CRAFT series / 秋田
6/4
入口较甘甜,中段有较浓郁的酸味,还能感觉到一点米旨味,收尾一・・
UGO / 広島
5/25
入口淡淡甜味,中间有较浓郁的酸味,收尾有些果皮的涩味,整体很・・
菊姫 / 石川
平成九年白吟!前段清甜,中间有很浓郁的旨味(类似菌菇、焦糖)・・
光栄菊 / 佐賀
5/2
入口有点小气泡,接着有些温和的甜味和较浓郁的果酸味,收尾有点・・
荷札酒 / 新潟
入口有些莓果甜味,中间有些酸味和一点米旨味,收尾有一点苦涩味
No.6 / 秋田
4/16
入口清甜,接着是较浓郁的柑橘味
Faucon / 山形
4/6
入口清甜,伴随一些旨味,中间有一点涩味出现,后段有点酒精感,・・
鳳凰美田 / 栃木
4/1
入口甜美,中段有些酸味出现,并伴随一些米旨味,后段有些涩味,・・
寒紅梅 / 三重
3/21
入口微酸微甜,中段有些涩味,收尾柔和
天美 / 山口
1/8
入口微甜,甜味类似蜜瓜、葡萄,有一点矿物质感,中间有短暂的果・・
白木久 / 京都
2023
12/16
入口有一点气泡感,味道甜美,中间有些明亮的柠檬、柑橘酸,后段・・
大七 / 福島
11/14
入口清甜,中间有乳制品的味道和一点酒精感,中后段有类似肉汤的鲜味
信州亀齢 / 長野
10/26
入口一点点气泡,前段一点酸甜,涩味占主导,中后段有较强甘甜味・・
LIBROM / 福岡
10/8
入口气泡感,酸甜涩一起出来(味道有些像稻与龙舌兰的苹果+啤酒・・
写楽(冩樂) / 福島
8/31
入口甜美柔和,有柑橘酸和蜜瓜味道,后段微微涩苦
闻香有木桶的味道,前段清甜,带一点柑橘酸,后段酸味甜味慢慢消失
7/2
入口柔和,有温柔的甜味,接着酸涩味出现,唯一不足是酒精感较强
射美 / 岐阜
6/28
口感较柔和,有点焦糖的味道,后段有点可可一样的苦味,有酒精感・・
入口酸甜(有些番石榴汁的感觉),中端开始有果皮一样的涩味,有・・
川中島 幻舞 / 長野
6/21
入口浓郁酸甜(像菠萝),有一点点的柑橘感,并且有一点点涩感,・・
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