美味しい日本酒を呑んでもすぐ忘れてしまうので備忘録。
美丈夫 / 高知
2024
5/3
角打。 cel24のパイン感は期待どおり。 フルーティー・・
浅間嶽 / 長野
角打。 コスモス酵母を使っているとのことで、心なしかお花の・・
三井の寿 / 福岡
4/26
ゴルフコンペ景品。 スラムダンク好きにはうけるのでしょう。・・
森嶋 / 茨城
ようやく茨城の白地図が埋まったー\(^-^)/ 森嶋 美山・・
幻の瀧 / 富山
ゴルフ合宿の差入でごちそうになりました。 フルーティー・・
五十嵐 / 埼玉
4/19
こっくり、まろやかな甘味とピリピリしたガス感。 五十嵐・・
帰山 / 長野
4/16
帰山。 袋しぼり。って何だ? 帰山の【参】がつくやつ・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
4/13
オゼユキらしいフレッシュフルーティーながら、程よい苦味で甘過・・
OCEAN99 / 千葉
4/12
大好きなocean。 縦置きできる日本酒セラーを買ったので・・
菊水 / 新潟
4/6
サケタイムで美味しいとの噂を聞きつけ購入。 種類がいくつか・・
4/4
帰山 参番 伍番を買う予定が、出遅れて売り切れてしまった。・・
田酒 / 青森
4/2
田酒 特別純米酒。 かすかなガス感、お米の甘味と旨味。 ・・
大信州 / 長野
3/30
あらばしり系のしっかりした味わいのお酒が増えてきたので、すっ・・
一本義 / 福井
3/29
生原酒みたいなどっしりしっかりした味わい。 メロンみたいな・・
一歩己 / 福島
3/22
前に蕎麦屋で飲んだ、にごりよりはしっかりした味わいと聞いて。・・
原田 / 山口
ナツから始まり、アキもフユも美味しかった。 ハルは出遅れて・・
澤の花 / 長野
すっきりきれいな飲み口ながら、旨味がぎゅっとしてる。 最近・・
町田酒造 / 群馬
3/18
ピリピリと心地よいガス感、ジューシーな甘旨。 少し感じる苦・・
綾菊 / 香川
3/14
主基のさと。すきのさと、と読むらしい。 お初の香川。 気・・
Ohmine (大嶺) / 山口
かわいいワンカップ。 甘口の美味しいお酒。 酸味やシュワ・・
而今 / 三重
なかなか買えないお酒はお店で。 素晴らしい甘味と旨味。・・
3/12
尾瀬の雪どけ 桃色にごり 純米大吟醸生酒 さくらんぼみ・・
浦霞 / 宮城
3/11
浦霞 生一本 特別純米酒。 カキフライランチにつられて・・
谷川岳 / 群馬
3/9
お店に並んだ春酒の中からこちらをゲット。 香りも味わい・・
田光 / 三重
3/2
旨味と甘味とすっきりさがベストバランス。 田光ってインパク・・
米鶴 / 山形
お初の米鶴。 吹き零れないからそんなにガス感ないのかと思い・・
フレッシュなリンゴのようなマスカットのような、とにかくフレッ・・
2/26
ずっと気になってた銘柄。 近所の蕎麦屋にて。 すーっ・・
2/22
泣かす酒。 今年もそろそろ入荷かとお店に行ってみたらラスト・・
瀧澤 / 長野
甲辰 槽垂れ 最近、生原酒というフレーズに弱い。 口開け・・
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