基本家飲みですが、お店で飲むことも。 福島のお酒を好んでよく飲みます。 甘酸でフレッシュなお酒が好みですが、 最近は自家熟成酒や古酒にも手を 伸ばしています。 レビューはあくまで自分の一方的な 意見です。 よろしくお願いします。
光栄菊 / 佐賀
2022
6/22
光栄菊 黄昏Orange 無濾過生原酒 甘酸っぱさが丁度・・
楽器正宗 / 福島
2023
12/24
楽器政宗 中取り 本醸造 2023.11製造 ほのかにマ・・
仙禽 / 栃木
12/28
雪だるま 2023 今年のはスッキリ微炭酸。 例年に比べ・・
2024
1/8
仙禽 雪だるま 2023.11製造 今期2本目の雪だるま・・
花陽浴 / 埼玉
4/8
花陽浴 純米吟醸 THE MATCH 無濾過生原酒 202・・
2020
1/5
年末に飲み比べ。 ハイスペックな甘さ… 酸味は少なめ・・
年末飲み比べ 美山錦と比べると、甘みは控えめで 後味に少・・
磯自慢 / 静岡
磯自慢 吟醸生酒原酒 日頃あまり飲めない磯自慢。 生酒ら・・
からはし / 福島
からはし純米吟醸 イメージとは違い、意外にも華やかな味わい・・
みむろ杉 / 奈良
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸山田錦 綺麗なお酒。 ・・
悦凱陣 / 香川
悦凱陣オオセト純米酒 ナッツのような風味で独特な味わい。 ・・
東一 / 佐賀
1/7
東一うすにごり酒 純米生酒 香りも味も米の旨味を感じられる・・
1/16
モダン仙禽亀ノ尾 2019 甘酸っぱくて仙禽らしい気もす・・
一白水成 / 秋田
1/29
一白水成 純米吟醸袋吊り生酒 米の旨味を感じつつ、辛苦酸で・・
まんさくの花 / 秋田
2/1
まんさくの花 愛山 フルーティで愛山らしい華やかさ。 初・・
二兎 / 愛知
二兎純米生原酒 米の旨味をしっかり伝える味わい。 東一と・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
尾瀬の雪だるま 純米大吟醸 にごりの中では、辛口の部類かな・・
七水 / 栃木
2/3
七水white 純米活性にごり 一年熟成の旨味も乗った味わ・・
梅乃宿 / 奈良
2/9
梅の宿特別純米 2019無濾過生原酒 冷やで飲んでも美味し・・
高千代 / 新潟
2/12
豊醇無盡たかちよ 純米大吟醸 扁平精米無ろ過生原酒 おり・・
而今 / 三重
2/15
而今特別純米酒無濾過生 2019BY 初めて頂きます。 ・・
射美 / 岐阜
2/16
射美吟撰無濾過生原酒 BY1 甘みは強いが、酸味はあまり・・
黒龍 / 福井
2/18
黒龍吟風2017 2019.3製造 一年冷温熟成 熟成し・・
無我 / 山形
2/19
楯野川無我クリアボトル 純米大吟醸20.2月 その名の通り・・
醸し人九平次 / 愛知
醸し人九平次 うすにごり生 黒田庄産山田錦 20.2月製造・・
総乃寒菊 / 千葉
2/21
総乃寒菊愛山50 無濾過生原酒純米大吟醸 華やかさは抑えめ・・
白瀧 / 新潟
白瀧生酛造り純米酒 旨味が乗った味わいなので、温めると真価・・
栄光冨士 / 山形
2/23
栄光富士 無濾過生原酒赤磐雄町 2020.1 日本酒度-・・
甲子 / 千葉
2/26
甲子本醸造しぼりたて生 キリッと後味が辛口でいくらでも飲め・・
初孫 / 山形
3/8
初孫 生酛純米吟醸 無調整原酒 2008.3 12年古酒 ・・
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