AMさんの日本酒レビュー・評価一覧

• 播州一献 / 兵庫

  2026

  3/20

  播州一献　超辛　北錦/山陽盃酒造/兵庫 ・精米歩合:60%・・

• 義侠 / 愛知

  2026

  5/3

  義侠　特別純米　五百万石 （山忠酒造/愛知） 甘み、・・

• 天穏 / 島根

  2026

  4/26

  天穏　新米初生酒　新稲嘗　2026/島根/板倉酒造 ・アル・・

• 本金 / 長野

  2026

  2/23

  本金　山廃純米 常温で飲むと、酸が際立つが、すっと切れ・・

• 仙禽 / 栃木

  2026

  7/9

  仙禽　かぶとむし 発酵系の香り 柔らかめな甘味と酸味・・

• 亜麻猫 / 秋田

  2026

  5/21

  亜麻猫 （新政酒造/秋田） ・爽やかな木と少しヨーグ・・

• マルサな二人 / 京都

  2026

  5/10

  shirakiku　マルサな二人　純米無濾過生原酒 （白杉・・

• 義侠 / 愛知

  2026

  7/15

  義侠　五百万石特別純米 先日飲食店で呑んだものが好みで・・

• Maison Aoi Untitled / 新潟

  2026

  6/28

  Maison Aoi 水縹（みなはだ） 爽やかなかおり・・

• 高千代 / 新潟

  2026

  6/24

  高千代　純米酒　美山錦 ・甘味はほぼない ・膨らんだ・・

• 磯自慢 / 静岡

  2026

  6/18

  磯自慢　本醸造　山田錦 濃厚なバナナとさやかな後味 ・・

• 敷嶋 / 愛知

  2026

  5/9

  敷嶋　うすにごり （伊東株式会社・愛知） ・うすにご・・

• 作 / 三重

  2026

  5/6

  作　恵乃智　純米吟醸 （清水清三郎商店/三重） ・甘・・

• ソガペールエフィス / 長野

  2026

  3/30

  ソガペールエフィス　サケ　エロティック　ヌメロシス/小布施ワ・・

• 出雲富士 / 島根

  2026

  7/3

  出雲富士　純米吟醸　超辛口 さわやかな味 ドライな後・・

• 磯自慢 / 静岡

  2026

  5/26

  磯自慢　本醸造　五百万石 （磯自慢酒造/静岡） ・バ・・

• 射美 / 岐阜

  2026

  5/17

  WHITE　射美 （杉原酒造/岐阜） ・香りは落ち着・・

• 豊盃 / 青森

  2026

  5/2

  豊盃　純米吟醸　花筏 （三浦酒造/青森） やさしい甘・・

• ソガペールエフィス / 長野

  2026

  7/22

  ソガペールエフィス　ヌメロシス ・さわやかな印象 ・少し・・

• 飛露喜 / 福島

  2026

  7/14

  飛露喜　純米吟醸 ボディしっかり 甘味から入ってドラ・・

• みむろ杉 / 奈良

  2026

  7/7

  みむろ杉　夏純　山田錦 香りは乳酸とわずかにマスカット・・

• Ohmine (大嶺) / 山口

  2026

  6/22

  大嶺3粒　夏のおとずれ 千歳飴っぽさの後にドカンと酸味・・

• 悦凱陣 / 香川

  2026

  6/17

  悦凱陣　純米吟醸　ブルーボトル　むろか生 ・さわやかな・・

• 笹正宗 / 福島

  2026

  6/15

  ささまさむね　純米吟醸 （笹正宗酒造/福島） ・香り・・

• 天穏 / 島根

  2026

  6/14

  天穏　純米吟醸　馨（かおる）　 （板倉酒造/島根） ・・

• 雅楽代 / 新潟

  2026

  6/1

  雅楽代　鳴神 （天領盃酒造/新潟） ・フルーティー ・・

• 花陽浴 / 埼玉

  2026

  5/26

  花陽浴　純米大吟醸　無濾過生原酒　さけ武蔵 （南陽酒造/埼・・

• 播州一献 / 兵庫

  2026

  5/24

  播州一献　純米　夏辛 （山陽盃酒造/兵庫） ・播州一・・

• 津島屋 / 岐阜

  2026

  5/13

  津島屋　純米吟醸　信州産美山錦 （御代桜醸造/岐阜） ・・

• 蓬莱泉 / 愛知

  2026

  5/1

  蓬莱泉　純米大吟醸　空　生酒/関谷酒造/愛知 この季節・・

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