今まで色々な銘柄を飲みました。でも記録が無い...自分のための備忘録
楽器正宗 / 福島
2023
6/14
楽器政宗 純醸。美味しい。初銘柄だが、日本酒らしい美味しさが・・
田酒 / 青森
6/8
田酒 純米酒70古城錦。田酒の夏酒?という見た目だが、開栓後・・
町田酒造 / 群馬
5/8
町田酒造 純米吟醸55 雄町。若干のガス感、甘口、飲みやすい・・
5/4
田酒 特別純米酒 山廃仕込。やはり美味い田酒。
北斗随想 / 北海道
5/3
北斗随想 純米吟醸。旨口で濃厚な感じながらとても呑みやすい。・・
廣戸川 / 福島
3/8
純米吟醸の無濾過生原酒。程よい酸味がジューシーで美味しい。控・・
文佳人 / 高知
2/25
美味い! 東川町の道の駅と旭川にある小川商店でのみ販売。旭川・・
雪男 / 新潟
2022
12/17
美味い!先日の新潟出張時、酒屋で購入した県内限定販売に惹かれ・・
鳳凰美田 / 栃木
8/20
日本酒の米の風味やどっしり感をしっかり感じながらもフルーティ・・
5/16
安定の美味しさ。入荷して棚に並んでいるのを見ると反射的に手が・・
亀泉 / 高知
4/8
米の旨味が広がるとても飲みやすい酒。酸味は全く感じない。苦味・・
羽水 / 栃木
2/28
初銘柄。日本酒の概念を覆された!めちゃくちゃフルーティでほん・・
十勝 / 北海道
2021
12/2
フレッシュ感の醸し方が素晴らしい。流行りの軽さではなく、クラ・・
裏・雅山流 / 山形
7/29
知人のお勧め、この味わいで1300円台税込は素晴らしい。1升・・
大信州 / 長野
7/1
大信州ヒカリサス其の伍、とても綺麗でフルーティーなお酒。「青・・
6/13
説明不要。プレミア日本酒。自分史上最高峰日本酒。口に広がる旨・・
初孫 / 山形
2026
初孫 光輝(KOUKI)2236 純米大吟醸 雄町100%使・・
鍋島 / 佐賀
2025
8/17
鍋島 純米吟醸 赤磐雄町米。やっぱり美味しい。かなり飲んだ後・・
醸し人九平次 / 愛知
3/19
醸し人九平次 うすにごり 黒田庄産山田錦。毎年恒例の予約で飲・・
刈穂 / 秋田
2024
1/6
刈穂 純米吟醸 生 新酒あらばしり 総槽掛搾り。薄濁りの見た・・
9/17
大信州 圃場別仕込み 雫取り 松本・安曇野地区。美味しい、と・・
畜大酒(上川大雪酒造)
9/3
畜大酒 上川大雪酒造株式会社碧雲蔵(帯広畜産大学内)令和8年・・
花邑 / 秋田
5/24
花邑 純米吟醸 秋田酒こまち100%使用。開栓直後は、少し気・・
吾有事 / 山形
4/21
Wagauji Dive to Future 純米吟醸無濾過・・
赤武 / 岩手
10/2
赤武 琥珀 純米吟醸。飲みやすい、アルコールが13度と低く甘・・
6/28
赤武 AKABU SEA アルコールも低くフルーティーで飲み・・
墨廼江 / 宮城
5/19
墨廼江 純米吟醸酒 中垂れ。これは美味しかったです。華やかな・・
五十嵐 / 埼玉
3/31
五十嵐 純米酒 無濾過生原酒直汲み。爽やかでフルーティーな香・・
ソガペールエフィス / 長野
3/15
ソガペールエフィス「ヌメロシス」サケ エロティック 香りがワ・・
上川大雪 / 北海道
2/26
上川大雪 静内彗星。香りがすごく良い。甘味もバランスよくスッ・・
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